mararimidさんが投稿した味世（福島/安積永盛）の口コミ詳細 [食べログ]

13回目

2025/06 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.1
- | 雰囲気3.1
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

辛旨炸裂!! 辛いもの好きが集う味世（みせい）

福島県郡山市で辛い物好きの舌をわし掴みにし
屈指の人気を誇る味世（みせい）

今日は無性に台湾ラーメンが食べたくなり来店
夜7時着、辛い物好きで賑わってます!!

注文は台湾ラーメン（ノーマル）

ガツンとニンニクが効いた醤油スープに
ひき肉、唐辛子、ニラがたっぷり入り
ニンニクのパンチが効きまくり!!
辛くて、美味いを絵に描いたような一杯!!
このスープにハマると抜け出すのでは困難です…

麺は低加水　コツコツとしたはごたえで
スープとばっちり合うんです♪
麺の量も多く食べ応えのあるところも良し(^^)

台湾ラーメンの残したスープをつかい
＋200円、おじやセットもおすすめ
スープにご飯、とき卵を入れ、レンジでチン
わかっちゃいるけど台湾スープにご飯も合います

台湾ラーメンを専門に提供する店は福島県になく
来店するも定休日となれば、ジ・エンド…
他に代わりとなる店がないことから
定休日はしっかり調べてから来店を

大大大満足です
ごちそうさまでした

台湾ラーメン（ノーマル）　辛旨が炸裂!!

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台湾ラーメン（ノーマル）ニンニクがガツンと効いてます

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パツパツとした麺が美味い!!

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台湾ラーメン　スープと麺の相性良し

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台湾ラーメン　このスープ…最高

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2025/06/08 更新

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12回目

2025/04 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ぶっ飛ぶ辛旨!! 味世の台湾まぜそば(^^)

これまで数え切れないほど味世を訪れ
台湾ラーメンを楽しんできましたが
今日は初めて「台湾まぜそば」を注文

台湾ミンチの上に黄身が鎮座し
ニラ、ネギ、もやし、ネギ、魚粉、タマネギ
ニンニク、チャーシューを周りに配した
ビジュアルが素晴らしい!!
そして崩すのがもったいない!!

さっそく混ぜ混ぜ(^ ^)
これほど待ち切れないひと時はありません
そこからしっかり、沢山混ぜてようやく完成!!

台湾ミンチの辛み、旨みと、魚粉の香りが
ガッチリ効いた、インパクトのある味わい!!
濃い味で超極太麺対する味付けが絶妙です

旨さと辛さが突き抜ける、パンチが効いた
ジャンクな味わい!!これハマる人多いだろうなぁ

まぜそばは、具材の量が多すぎると
野菜の生感が前に出てしまうが
味世のまぜそば、具材の量が適切で
その辺りがしっかり考えられてます

チャーシューがしっとりしていて
辛さにまみれた中で唯一のオアシス
このチャーシューも美味い!!

台湾ラーメンで郡山市、いや福島県に
多くのファンを獲得する味世の台湾ミンチ
を使った台湾まぜそば!!
これは絶対オススメしたい一品です!!

最後は、残った台湾ミンチに、ライス（台湾まぜそばに無料セット）をドボン!!

ライスの量が結構あり
台湾ミンチもしっかり残るので
最後のさいごまで楽しめるのも魅力です

10年以上通って、今更ではありますが
味世の楽しみ方が一つ増えました(^^)

ごちそうさまでした〜

台湾まぜそば（ノーマル）

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台湾まぜそば（ノーマル）

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台湾まぜそば（ノーマル）

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台湾まぜそば（ノーマル）

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台湾まぜそば（ノーマル）

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台湾まぜそば（ノーマル）

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2025/04/12 更新

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11回目

2025/03 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

辛旨!! 東北で唯一無二の台湾ラーメン(^^)

台湾ラーメンも郡山市民に浸透し
今や多くのファンが訪れる人気店

東北で台湾ラーメンを専門に提供する店は
私が知る限りおそらく味世のみ!!

幾度となく利用し、飽きることなく台湾ラーメン
今回も注文はもちろん台湾ラーメン!!
そしていつものシャキシャキもやしをカスタム!!

ニンニクの香りに包まれながら待つこと10分
手際の良い店主が作り出す台湾ラーメンいざ着丼

ニンニクと唐辛子の辛さが一気に押し寄せ
豚の旨みがバッチリ溶け込んだスープが味世の強み!!
パンチがこれでもか!!というくらい効いてます

卓上のおろしニンニクを入れると
旨味が更に高まります!!
コレにハマると抜け出せないですよ(^^)

麺は中細ストレート
パツパツとかみごたえのある麺で
スープとの相性も抜群!!

台湾ミンチといわれる
挽肉、赤唐辛子、ニンニクがゴロゴロ入っており
ライスと共に食べるのも猛烈に美味い!!

ライスもオススメですが
残ったスープにライス、溶き卵を入れ
レンジで調理した「おじや」も人気ですので
ぜひお試しあれ(^^)

台湾ラーメン

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台湾ラーメン

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台湾ラーメン＆ライス（小）

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台湾ラーメン

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台湾ラーメン

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台湾ラーメン

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2025/03/15 更新

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10回目

2023/07 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.7
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

夏＝辛＝味世!! 元祖台湾ラーメン

暑い夏こそ辛い台湾ラーメン
台湾ラーメンを世に生み出した味仙から暖簾分けを許され
本家の台湾ラーメンを東北で食べられる唯一のお店
郡山市にもその味は浸透し、昼夜問わず大盛況
通い続けて早8年…美味いからやめられない

夜のラストオーダーは20時30分直前の来店
注文はもちろん台湾ラーメン
毎度のモヤシトッピング（＋50円）

溶け込んだニンニクのパンチ　唐辛子の辛さ
スープで煮込んだ飴色のニンニクと
豚の旨味が炸裂する辛旨スープが味世の魅力

卓上ニンニクで追い打ちをかけるのがオススメ
美味さと食欲がさらに倍増!!!!

麺はパツンと歯応えある中太ストレート
初心者はすするなかれ(^^)
黒帯も油断すると辛さでむせる!!
旨みを感じられる心地よい辛さも気に入ってます

2週連続の味世
夏に汗をかきながら食べる台湾ラーメンは格別
次回は台湾まぜそばを食べに来店したいと思います
ごちそうさまでした(^^)

台湾ラーメン　もやしトッピング

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台湾ラーメン　アメリカン

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ひき肉が美味いんですよ‼︎

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餃子は5個300円

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屋台的な看板に惹かれます

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台湾ラーメン　もやしトッピング

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唯一無二の辛旨スープ　台湾ラーメンもやしトッピング

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夜も大盛況

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台湾ラーメン　もやしトッピング

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ニンニクで美味さ倍増!!

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台湾ラーメン　ニンニクで食欲爆発

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餃子は5個300円　スタンダードな味わい

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ニンニクは追加すべし

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元祖台湾ラーメン

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2023年7月

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2023年7月　テイクアウトメニュー

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2023/07/31 更新

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9回目

2023/06 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.0
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

不動の人気!! 台湾ラーメンうまいよね〜

名古屋台湾ラーメン発祥の味仙から暖簾分けを許され
郡山市に店を構える味世（みせい）

東北で台湾ラーメン専門は味世のみ
いや…味世があればそれで良し!!
東北で台湾ラーメンを食べれる貴重なお店です

久々に来店したら、店内が拡張され席数増
本当に人気だもんなぁ〜

こちらは台湾ラーメン!! これ一択!!
唐辛子の辛さ、ニンニクのパンチ、挽肉の旨味が
見事に絡み合う唯一無二のスープが最高なんだなぁ〜
これを食べに何度来店したことか…(^^)

台湾ラーメンの醍醐味はやっぱり唐辛子とニンニクをまとった挽肉、麺、スープを食らう瞬間です!!
これ、これ、これですよ

麺はモーツァルトを聞かせ熟成させた中細ストレート
パツンと歯応えあり、スープの存在感に負けない
相性バッチリの仕様

残ったスープに追加200円のおじやもお忘れなく!!

オススメは台湾ラーメン大盛りにモヤシ、ニラを追加トッピング
卓上すりおろしニンニクを大量投入
是非おためしあれ!!

台湾ラーメン

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台湾ラーメン

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台湾ラーメン食後の〆おじや

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台湾ラーメン

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メニュー　2023年6月

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メニュー　2023年6月

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メニュー　2023年6月

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この看板に引き寄せられます

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台湾ラーメン

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台湾ラーメン

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台湾ラーメン食後の〆おじや

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久々に来店したら店舗が広くなってました

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台湾ラーメンの器が変わってました（丸から三角）

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テイクアウトメニュー（テイクアウト）2023年6月

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2023/06/04 更新

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8回目

2020/11 訪問

テイクアウト4.0

～￥999

/ 1人

お家で台湾ラーメン!! 再現度100%

味世で台湾ラーメンをいただいた際に
冷凍された台湾ラーメンスープ&生麺を購入
後日、自宅でレシピどおりに調理すると
見た目も味も、再現度100%!!
ニラはスーパーで購入したものをトッピング

自宅で大好きな味世の台湾ラーメンを食べられた事に感動!!

この辛さとニンニクの効き具合が最高
麺がまた美味い

700円と値段も良心的!!
これはリピート必至です

本当に美味しかった〜
ごちそうさまでした!!

自宅で作る味世の持ち帰り台湾ラーメン（冷凍スープ&生麺）　ニラはスーパーで購入

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持ち帰り台湾ラーメン購入時にいただけるレシピ

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2020/12/11 更新

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7回目

2020/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.0
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

唯一無二の旨味と辛さにノックアウト!! 福島県郡山市　味世（みせい）

多くのラーメン屋がひしめく福島県において
真の名古屋台湾ラーメンを東北で唯一頂ける味世（みせい）

単に辛いじゃ語れない、辛さの中に旨味のある
旨辛台湾ラーメンにノックアウトされた味世ファンで
コロナ渦にも負けず、連日大盛況!!
むしろ、客足が伸びている推しも推されぬ人気店!!

今日は開店直後に来店!!
次々とお客さんが来店し、あっという間に満席!!
味世を誰よりも愛する私にとって、嬉しい限り!!

ニンニクとひき肉のタネ、そしてニンニクが効いた醤油スープのパンチと旨味、中毒性は唯一無二
これに勝る店はないでしょう!!

辛旨スープにモーツァルトを聞かせ熟睡させた低加水ストレートが麺が合う
パツパツとした食感と小麦の風味が良し!!

お勧めは、台湾ラーメン、もやしトッピング
シャキシャキ食感がアクセント

辛さを前面に出した店は数多あれど
辛さだけじゃない、辛さと旨さを共存させ
これほどまでに辛い物好きに支持される店は
味世以外にはないでしょう!!

今日も、大、大、大満足で完食
まだ来店していない方は是非、来店してみてください
定休日をはじめとした情報は味世郡山本店公式Twitterをチェック!!
ごちそうさまでした!!

台湾ラーメン　もやしトッピング　唯一無二の一品!!

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メニュー　2020年9月

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メニュー　2020年9月

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テイクアウトメニュー　2020年9月

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テイクアウトメニュー　2020年9月

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2020/09/07 更新

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6回目

2020/01 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

福島県に根付いた台湾ラーメン!!この辛旨はクセになる!!

名古屋のソウルフードである台湾ラーメン産みの親
味仙の分店がこちら味世（みせい）
郡山界隈で台湾ラーメンを広めた先駆者といえるお店

辛さの中に旨味ありと言わしめる元祖台湾ラーメンは
言わずもがな絶品で、連日ファンが訪れる人気店

台湾ラーメンの辛さレベルは、イタリアン（大辛）、ノーマル（中辛）、アメリカン（小辛）、辛さなしの四段階

初来店の方にはノーマルがオススメ!!
最初はピリ辛でおさまっているスープも
麺の上に鎮座した唐辛子たっぷりの煮込みニンニクと挽肉をスープになじませると、辛旨で攻撃的な味に早変わり
攻撃的だけど心地よいのが味世
ニンニクのパンチと、赤唐辛子のスッキリした辛み、味付き挽肉がスープとベストマッチ
低下水ストレート麺に合わないはずがなく病みつきになる味わいです!!

ハーフサイズの台湾ラーメン提供しており
ハーフを食べた後200円のおじやを楽しむ方、もやし50円をトッピングする方など
お腹の空き具合で量を調整して台湾ラーメンを様々に楽しむことができるので
男性はもちろん、女性、お子様、家族連れ幅広い客層に好まれ
昼、夜問わず繁盛しています

この辛旨に慣れちゃうと他店...とはならない貴重なお店
郡山界隈で代替えのお店がない為、定休日は要確認

夜限定の台湾まぜそばも気になる所!!

これからも幾度となく来店させて頂きます
ごちそうさまでした!!

台湾ラーメン　丁度いい辛さと　ニンニクが効いてクセになる一杯

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イタリアン　かなり激辛です!! もやしトッピング

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台湾ラーメン　もやしトッピング

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台湾ラーメンアメリカン&煮卵　スープのうまさを存分に感じられる一杯

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台湾ラーメンハーフ&ライス小

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台湾ラーメンのおじや　玉子が辛さをマイルドに!!

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イタリアンをおじやに!! 激辛とご飯は当然合う!!

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台湾ラーメンにライスは最高のくみあわせ!!

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台湾ラーメン　もやしトッピング

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台湾ラーメン　もやしトッピング

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台湾ラーメンハーフ　もやしトッピング

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土日の昼時とあらば並ぶ時もしばしば!!待つ時間もまたイイ!!

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夜の灯りに味世好きが引き寄せられる!!

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メニュー　2019年11月1日現在

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メニュー　2019年11月1日現在

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メニュー　2019年11月1日現在

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2020/02/03 更新

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5回目

2019/07 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中毒者多数郡山に根付いた台湾ラーメン辛さを求めるラーメンファンで連日大盛況

福島県で台湾ラーメンといったら味世
辛いもの好きで連日大盛況
数年前よりも確実にファンを獲得し
今や押しも押されぬ人気店

オススメは台湾ラーメン、もやしトッピングに
卓上のラー油とホワイトペッパーをこれでもかとふりかけ
トドメのすりおろしニンニク
このカスタムは最強です

スープは辛さと並行した旨味が際立ち
コツコツとしたストレート麺は辛旨スープとの相性抜群
ニンニクのパンチも加わり中毒性があるラーメンといえますね
ニラともやしが辛さをいい意味で緩和し、かて爽やかさをプラス
辛いだけじゃないのが台湾ラーメン

辛さのなかに、旨味ありとは
まさに味世の台湾ラーメンといえる

これからも幾度となく来店させていただきます
ごちそうさまでした

台湾ラーメンもやしトッピング

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おじやは小鉢で三杯くらいの量多いように思えてペロッといけるそれくらい美味い

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おじやこれは必ず食して頂きたい一品

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おじや

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2019/07/13 更新

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4回目

2019/06 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

郡山で人気を博す台湾ラーメン味世

ラーメン店が軒を連ねる郡山にあり
言ってしまえば、アウェーな名古屋飯で人気を博す
台湾ラーメン・味世

台湾ラーメンの元祖、味仙から暖簾分けされ
クセになる辛さと旨さが郡山市民の胃袋をつかみ
今や昼時は常に満席の人気店となった

なんといっても、唐辛子のダイレクトな辛み、ニンニク香り、ひき肉の旨味が三位一体となり、この界隈では決して味わうことの出来ない、無二の旨辛が人気の所以

最近、モヤシとニラの追加トッピングサービスを始め、シャキシャキした野菜と辛さが合う!!って事で、多くのお客さんがトッピングをオーダー

追加モヤシに、卓上の自家製ラー油、ホワイトペッパーをこれでもかと振りかけ、辛さを思う存分味わうのがおすすめです

ストレートの麺はすするなかれ!!
むせて、むせて大変な事になるため少しづつ頬張るべし
モーツァルトを聴かせた効果かは分からないが、ストレートの麺は、スープとの相性バッチリ
麺を大盛りにするもよし、スープでご飯をかきこむもよし、おじやを食べるもよし

味世の台湾ラーメンは一度食べたら、また食べたくなる
中毒性のある逸品です

本当に美味しいので
これからも幾度となく来店させていただきます
ごちそうさまでした

台湾ラーメン

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2019/06/17 更新

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3回目

2018/11 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

旨辛がクセになる台湾ラーメン味世

台湾ラーメンにハマってから幾度となく通わせて頂いています

ラーメン好きのみならず、辛いもの好きにも是非訪れてほしいお店です

とは言っても、いたずらに辛い事は決してありません

山椒の痺れる辛さではなく、
唐辛子のストレートな辛さと
パンチの効いたニンニク
ひき肉の旨味が三位一体となった具材が麺に絡み
病み付きになる美味しさがたまりません

加えて、卓上のおろしニンニク、白胡椒、ラー油を回しかければ
味の深みが増して更に箸が進みます

おススメ追加トッピングはモヤシですね
酸っぱく味付けられたナムル風
辛さの中でいいアクセント

他にもニラ、水菜などの追加トッピングもあり
自分なりにアレンジを効かせていただける所も
味世の魅力です

残ったスープは、ライスとの相性抜群
オジヤを食すか、純粋に半ライスを食すか
〆に悩むのもまた楽しみの一つ
もちろんどちらも申し分のない〆の一品

これから幾度となく通わせて頂きます
ごちそうさまでした

台湾ラーメンもやしトッピング

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台湾ラーメンとライス小この組み合わせは最強です

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残ったスープでオジヤ

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台湾ラーメンもやしニラトッピング

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餃子

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2018/11/09 更新

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2回目

2018/08 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

福島県で台湾ラーメンを食べるなら味世だね

郡山で辛いラーメンを食べるなら
台湾ラーメンで人気の味世に決まり

2018年にメニューが変更となり
台湾ラーメンハーフ
もやし、ニラの追加トッピングが加わりました

暑い夏に、辛い台湾ラーメンをすすり、大量の汗をかきたい郡山界隈の台湾ラーメンファンで連日賑わっています

ひき肉たっぷり、唐辛子とニンニクの旨味が凝縮されたスープ
茹で具合はバッチリスープに負けない中太ストレート麺
シャキシャキのニラともやし

これらが絶妙にマッチした台湾ラーメン
辛いけど旨い、旨いけど辛い
一度ハマると、抜けだせなくなる中毒性

中辛の台湾ラーメン
辛さの控えめアメリカン
辛さ際立つイタリアン

卓上ニンニクを加えれば旨さ倍増

これからも幾度となく通わせて頂きます

ごちそうさまでした

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2018/08/29 更新

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1回目

2015/07 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

辛さとの格闘　辛いけど美味い　そして止まらない　【福島県・味世】

暑さ際立つこの１か月ですが　味世の辛さがクセになり　
毎週のように通っています

唐辛子を煮出したスープは辛さが真っ先に口の中いっぱいに押し寄せることは
言うまでもありませんが　ただ辛いだけじゃないのが味世

ひき肉が辛さの中に旨みを加え
辛いけど美味い!!　そして止まらない!!　を生み出します

美味いからといって　麺を大胆にすするなかれ!!
気化した辛み成分で咳き込んでしまう…それも味世でよく見る光景

それにしてもお客さんが次々に訪れます
ラーメン屋にしては珍しく６人掛けのテーブルがあり
家族連れや、学生、サラリーマンなどが5・6人で来店しても対応可能
辛くない「中華そば」も提供しているので
普通にラーメンを愉しみたい方も数多く来店しています

激うまスープにご飯が合わない訳がない「おじやセット」
辛さは台湾ラーメン並みの「激辛餃子」　などなどサイドメニューも外せません
なによりも台湾らーめんは本当に美味しい!!

今日も大満足です
ごちそうさまでした!!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
(2015.6）
辛い…本当に辛い　でも食べたい
辛いけど美味しい　辛さってなれるみたい
クセになって間髪いれず再訪です

注文はもちろん台湾ラーメン
生の赤唐辛子とひき肉を煮だした激辛のタネを
中華スープに回しかけ提供される一品は
辛みが気化しダイレクトに香りが鼻を駆け抜ける
細めんがこのスープにはよく合う
ニラの辛みはむしろこのスープの中にあっては爽やかにすら感じる

やっぱりこの料理には中毒性があると思う
麺を食した後のひき肉たっぷりスープは絶品だ

ここでオジヤを注文
スープにご飯と卵を投入しレンジで３分加熱したもの
これがなかなかのボリュームを誇る　これで200円は驚きだ
卵効果で丸くおさまったかと思いきや辛さは衰えず相変わらずの攻撃力
でも止まらない　そしておいしい

辛さに自信のある方も、ない方にも
是非とも一度ご賞味いただきたい一品
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
(2015.5）
激辛ラーメンを提供する店があると聞き
「味世」さんに早速来店してみました

店の外から唐辛子の風味が香ります
夜7時、住宅街の中にありながら満席と繁盛しています
子供連れのお客さんもおり、辛なしのシンプルラーメンも提供しているようです

台湾ラーメン(辛)を注文
麺は自家製で、熟成させる際モーツァルトを聴かせているという
少し変わった製法を取り入れているようです

15分ほどで提供
赤いスープ、中央には赤唐辛子が大量に混ざった肉そぼろが鎮座
その周りには生ニラがちりばめられ、赤と緑のコントラストがイイですね

スープを一口…辛っ!!　それも尋常じゃない辛さ
麺は中太ストレート　弾力があり茹で加減も良くいい具合
その麺をすすれば、辛み成分が気化し少しむせそうになる…
はじめはただ辛いが全面に来ており、全体の味を楽しめないかな??と思ったのですが
にんにくが強めに効いた醤油スープが辛さの奥に隠れている事に気づきました
後半はスープ表層に浮いた辛みもなくなり、肉そぼろ、麺、スープの三位一体の味を
存分に楽しむことが出来ました

気づけばスープまで完食!!

辛さの中に旨さあり!!
次回来店の時は、音楽を聞かせて熟成させた麺をもう少し味わうべく
大盛りにしていただきたいと思います

大満足です。ごちそうさまでした

台湾ラーメン＆激辛餃子

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激辛餃子

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台湾ラーメン(辛)

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台湾ラーメン(辛)

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2016/01/14 更新

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mararimidさんが投稿した味世（福島/安積永盛）の口コミ詳細

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