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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
薫寿ラーメンは至極の一杯!! 【福島県・めんや薫寿】
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薫寿そば
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地鶏そば
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辛味噌ラーメン
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つけ麺
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2016/01/05 更新
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福島を通りすがった際
美味しいラーメン屋があると聞き来店しました
薫寿ラーメンを注文
鯛のカシラを使ったスープなんて…
変わり種ラーメンなので話題性はありますが
「一度食べたしもういいかな」となりがちです
そんな心配を吹き飛ばす旨さが
薫寿ラーメンにはありました
鯛の香り、うま味が凝縮されたスープに
エグ味 クセはありません
最大限に鯛のダシが引き出されています
麺は中太ストレート
塩ラーメンに鯛がプラスされ、少し濃い味に仕上がっているので
細麺より中太で大正解だと思います
食べすすめる程に思う
スープは本当に秀逸ですね
心から再訪したいと思いました
ごちそうさまでした
必ずまた来店させていただきます!!