mararimidさんが投稿したすしざんまい 本店(東京/築地)の口コミ詳細

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すしざんまい 本店築地、築地市場、東銀座/寿司、海鮮、海鮮丼

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

極上まぐろを味わい尽くす!! 屋号どおり寿司三昧!!

築地と言えば、すしざんまい本店
10時来店で40分並び、カウンター席に着席
ショーケースには数多のネタが並び
職人さんが目の前で握る姿に気持ち高まります(^^)

注文は極上まぐろざんまい
大トロ、中トロ、まぐろ赤身、大トロ炙り、ネギトロ軍艦巻、鉄火巻、全てを味わえる渾身の一皿

極上の旨味、脂身がほとばしる大トロは
すしざんまいに来ればこそ味わえる逸品
シャリとネタの仕上がり、握り加減にも言うことなし!!

非の打ち所がない美味さ

特筆したいのは、マグロ以外のネタの層の厚さ!!
特にミル貝、つぶ貝は新鮮故、磯の香りと歯応えが抜群で
他店のそれとは全くの別物 素晴らしい!!

どれを食べても美味いのが、すしざんまい
赤貝、金目鯛、牡丹海老もレベルが高く
牡丹海老のお頭は天麩羅で提供してくれました
ビールにもバッチリ合います

2人で食べて13,000円
味、サービス、満足度合いを考慮すると
決して高くはない、妥当な値段かと思います

築地食べ歩きの〆に選び大正解

ごちそうさまでした(^^)

  • 極上まぐろざんまい

  • 赤貝&しまあじ&金目鯛

  • ミル貝&ボタン海老

  • 上穴子

  • 炙りトロ(極上まぐろざんまい)

  • 大トロ(極上まぐろざんまい)

  • 美味いやつ!!

  • ホタテ&つぶ貝

  • ミル貝

  • えんがわ&赤貝&しまあじ&金目鯛

  • 中トロ(極上まぐろざんまい)

  • 赤身(極上まぐろざんまい)

  • ぼたん海老

  • 真鯛&しまあじ&金目鯛

  • 極上まぐろざんまい

  • 極上まぐろざんまい

  • あら汁

  • ぼたん海老のお頭揚げ

  • 金目鯛

  • 本物より痩せてますね(^^)

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

  • メニュー 2023年7月

2023/07/27 更新

1回目

2019/07 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

絶品大トロ マグロざんまいは贅沢の極みです

休日に豊洲市場を訪れるも、飲食店は全て休み
胃袋は寿司モードということで築地へ直行
やはり築地はいつ行っても食べ歩き、観光要素が盛りだくさんで良いですよね〜

という事で、すしざんまい本店に来店
10時にも関わらず既に行列15人程
30分程待って着座となりました

マグロづくしは、マグロの赤み、中トロ、大トロ、鉄火巻き、炙り、ネギトロ軍艦と、なに恥じない布陣
そして、赤みですら、上質な脂をまとった握りである事から、中トロ、大トロとランクアップしていくにつれて、至極のひと時が口一杯に広がります
やはり、すしざんまいはマグロが売り、そして美味い

昼時は更なる長蛇の列となる事から、朝の早い時間がオススメです

また来店したいとおもいます
ごちそうさまでした

  • マグロづくし 大トロが絶品

  • クジラのタタキ ニンニクチップを添えて生姜醤油でいただく

  • ハモの天ぷら 肉厚ホクホク 抹茶塩でいただく

  • サーモン、鯛、金目鯛

  • 雲丹、いくら軍艦は是非おさえておきたい

2019/07/15 更新

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