mararimidさんが投稿した一寸亭 本店(山形/河北町その他)の口コミ詳細

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一寸亭 本店河北町その他/そば、郷土料理、ラーメン

1

  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

冷たい肉そば総本山!! 人生一度は訪れるべき!!

お盆真っ只中!! 開店50分前に到着
開店前から続々とお客さんが並び始め
早すぎるかな??という思いを捨て、早めに来店し大正解!!
無事3番目に入店(^^)
食べ終えた後時点で、店内では60人がそばを食い、店外は50人の行列!!
蕎麦屋でこれ以上の人気を誇る店があったら教えてください!!
という位の人気店!!

それもそのはず
一寸亭は「冷たい肉そば」発祥の店
山形県に数多ある冷たい肉そばを語る上で
必ず通らなくてはならないお店です(^^)

冷たい肉そばは醤油スープが秀逸
鶏の旨味と脂が全体にいき渡るコッテリ系で
見た目のシンプルさとは裏腹に物足りなさ一切なし
塩っぱいけど、旨みが勝る、飲み干したいスープ
スープの完成度が極めて高いだけに
七味はかけずに、その味をじっくりたのしみたい

蕎麦は太め、固め!! 存在感あり
親鶏はコリコリした食感で、噛めば噛むほど味がジワっと出てきます
近隣、他県からお客さんが押し寄せるのも納得!!

蕎麦で感動したのは初めてです
ごちそうさまでした!!

  • 冷たい肉そば

  • 冷たい肉そば

  • 冷たい肉そば

  • 冷たい肉そば

  • 行列必至の人気店!!

  • 冷たい肉そば

  • 冷たい肉そば

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  • メニュー 2023年8月

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  • メニュー 2023年8月

  • メニュー 2023年8月

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2023/08/15 更新

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