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室蘭焼鳥（精肉）タレ 豚と玉葱を使ってます!!
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室蘭産殻つきうずらの炭火焼き
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万能ネギ肉巻き カリッとした豚肉とザクザクネギが合う!!
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超柔らかい「もつ煮込み」 １つで2人分け合える量
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訪れて大正解でした
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焼き上げる煙で呑めますよ!!
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つくね 柔らか香ばし甘辛い…つまり美味い!!
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ザンギ 串に負けじとコレも美味い
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親鳥（精肉）
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室蘭市の絶景スポット!! 最高の眺めです(^^)
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もつ煮 食べるべき一品!!
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メニュー 2024年8月
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メニュー 2024年8月
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北海道室蘭市、ご当地の室蘭焼鳥を食べに
こちら「一平」を訪れました
平日18時、予約なしの来店で
待ち時間なくカウンターに通して頂き
その後はあっという間に満席!!
危なかった〜(^^)
注文は室蘭焼鳥（精肉）タレ!!
甘辛いタレをまとった豚と玉葱を使った串焼きで
それを洋からしを付けて頂きます
炭火でしっかり焼き上げてるから非常に香ばしく
豚の脂、玉ねぎ・タレの甘さ
そこに洋からしが絶妙なアクセントとなり
これは美味すぎる(^^)
遠方から訪れる価値…アリです!!
カウンターは特等席(^^)
ここまで沢山の焼き鳥を一度に炭火で焼き上げる店は見たことがありません!!
焼き場の景色、最高!!
煙だけでも呑めちゃうよね〜
もつ煮込みは小鍋に２人前
旅館の夕食でよくみる固形燃料を使い
目の前で煮込みあげるスタイル
モツ超絶柔らかすぎ クセなさすぎ 美味すぎ
沢山注文が出ていたのが「つくね」
デカい、柔らかしっとり、鶏の旨さ凝縮
月見つくねが山のように出てました
室蘭産殻つきうずらの炭火焼きは
殻の食感が斬新かつ香ばしく
ぜひ食べてほしい一品です
メニューが豊富で、一度では攻略しきれません
滅多に訪れることのできない地で呑み愉しむ
これに勝るものはありません(^^)
室蘭焼鳥、完全にハマりました!!
必ずまた来店します!!
ごちそうさまでした