mararimidさんが投稿したじゃじゃ。（福島/郡山）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転じゃじゃ。郡山富田/ラーメン、つけ麺、餃子

2回

昼の点数：3.4
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2019/12 訪問

昼の点数：3.4
- ［料理・味3.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

相変わらずジャンキーな味付け!! とり塩ラーメン&お肉ご飯は流石じゃじゃ。

カレーつけ麺のあまりの塩分濃度に驚愕、落胆し
足が遠のいていたじゃじゃ。に久々の来店です

昼営業終了間近にも関わらず客足は絶えず
五周年は伊達じゃないですね

今日は、昔からお気に入りのじゃじゃ王道メニューと
私が勝手に決め付けている、とり塩中華、ミニお肉ご飯をオーダー

とり塩は低温レア、バラ、トリ、三種のチャーシュー、全粒粉の細麺を、鳥の旨味が溶け出したこってりスープで頂く、豪華な一品
お肉ご飯はゴロゴロ炙りチャーシュー、そぼろがご飯と合わない訳がなく、脇役ではなく主役のラーメンと同レベルの味わい

つけ麺しかり、ラーメンしかり
全体的にしっかりとした味付けなので
若者向けのジャンキーなお店であることは間違いないですね

おじさんも、これがたまに食べたくなるんですよ
ごちそうさまでした

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2019/12/16 更新

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1回目

2016/02 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.8
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.2
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

柚子しおつけ麺＆お肉ご飯　このタッグはヤバいね!!　【福島県・自家製麺じゃじゃ。】

昼食にラーメン　迷った時は「じゃじゃ。」さんを
訪れれば　まず間違いありません!!という程
安定感あり　美味しさあり　そして人気のあるお店です

本日も開店前に10人ほど並んでおり
開店直後に満席　嬉しい限りですねぇ～

柚子しおつけ麺とお肉ご飯を注文

柚子しおつけ麺は　柚子の価格が高騰している関係で
今後提供されなくなる可能性が…これは食べておかなくては
爽やかな香りとしょっぱい塩つけダレが合うんです
そこに九条ネギのシャキシャキとゴロゴロチャーシュー
柚子胡椒のパンチが効いていて　最近はめっぽうこればっかり
といった感じです

お肉ご飯は350円の価値を上回る味と量
ラーメンの補助というより一品料理として完成している
文句のつけようがないくらい美味い!!

今日も大満足～
ごちそうさまでした!!
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(2016.1)月曜日は休みのラーメン屋さんが多く
数店舗にフラれ　月曜日も元気に営業している郡山の人気店
じゃじゃ。さんに来店しました

新発売の柚子しおつけ麺を注文
精力的に新しい料理に挑戦される店主ですから
リピートする私にとっては飽きることなく
訪れることが出来る貴重なお店です

柚子しおつけ麺の第一印象は
ねぎがやたらと多い!!
麺の上に鎮座するのは九条ネギ!!
初めておめにかかりました～
柚子ネギしおつけ麺に改名するのもイイかも

じゃじゃ。さんにしては薄味（他店では普通）のつけダレ
鶏のうまみの中に柚子のサッパリとした香りが加わり
柚子胡椒のピリッとした感じが絶妙です

脂身の少ない鳥の叉焼がゴロゴロと入っており
サッパリとしたつけダレと統一感が感じられ
新メニューながら完成度は非常に高いと思います
これはつけ麺、辛っつけ麺と並ぶ
レギュラー入り間違いなしですね～

今日も大満足

ラーメンが好きで　多くのお店に足を運ばせて頂いてますが
「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の掛け声に
気持ちがこもっていて　味もさることながら接客にも
非常に好感が持てるお店です(^^)

これからも幾度となく来店させていただくと思います
ごちそうさまでした!!
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(2016.1)
年初め最初の一杯はどこにしようか…
迷わず「じゃじゃ。」さんを選ばせて頂きました

1月2日という事もあり
お客さんも少ないかと思いきや…いつもどおり大盛況!!

今年もおいしいラーメンを
郡山市民に提供してくれることでしょう!!

お気に入りの中華そばを注文
鰹の香り高いスープが病みつきの一杯
スープ、麺、チャーシュー、メンマの全てがベストマッチ
いうまでもなく美味い!!

じゃじゃ。さんから一年のスタートを切ることができ大満足
今年も幾度となく来店させていただくとおもいます

ごちそうさまでした!!
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(2015.12)
昼、夜を問わず大盛況の「じゃじゃ。」さん
11時前に来店するとすでに先客が…さすがです

今日は中華そばを注文してみました
じゃじゃ。さんはつけ麺が美味いというのは間違いありません
それと同じく、中華そばも負けていないんです

提供された中華そばを見て「おっ!!」と　真っ先に進化を感じました
チャーシューが大きくなっている!!　器の半分くらいのサイズ!!
そしてカツオ節がトッピングされ湯気で揺れております
麺には茶色いツブツブが練り込まれています
日々料理に磨きをかけ　美味さを追及しているんですね～
相変わらずですがスープは鶏と鰹のうまみが
引き出されていて　香り　味ともに最高です　

中華そばという、ラーメン屋で一番お手頃なメニューに
ここまで多くのトッピングを基本料金で提供し
その一つ一つが言うまでもなく美味しくレベルが高い!!

食後に毎回思う事は
「ここに食べに来てよかったぁ～」
という満足感ですね

これから冬が訪れますが
寒い中でも列に並んで食べる価値のあるラーメンです

今日も大満足でした
ごちそうさまでした!!
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(2015.6)
梅レモンつけ麺なる新メニューが登場と聞き早速の来店です
数量限定とのことですが13時過ぎの注文でもオーダーを受け付けてくれました

提供された麺にはレモン1/2個が乗っかっており
それをスープではなく麺に絞るのがじゃじゃ丸流
スープの底に沈む梅干しをこれでもかとかきまぜ準備完了

麺を一口すすれば…これは酸っぱい!!
しょっぱいスープも麺がすすむが、酸っぱいスープでも麺が進むことを初体験
出汁氷という発想もこの界隈では見たことがなく新鮮味を感じます

自分としては梅レモンつけ麺とお肉ご飯がベストな組み合わせと思っています
梅レモンの酸っぱさと、お肉ご飯のしょっぱさを交互に頂けばきっと最高なんだろうなぁ
次回はその組み合わせを愉しんでみたいとおもいます

暑さがきびしい夏には是非とも梅レモンつけ麺をご賞味あれ

ごちそうさまでした!!
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(2015.5)
休日はもちろん、平日も開店前から並んでる
人気店「自家製麺じゃじゃ。」さん

前回訪れた際に見つけた「クッパ風セット」を食べるべく来店しました
その料理は生卵をからめたご飯に、辛つけめんの残ったスープをかけて頂く一品
まかない飯から生まれたメニュー???なんですかねぇ～
なにはともあれ気になります!!

まずは辛つけ麺を注文です

おっ!!ビジュアルに変化ありです
辛つけ麺のネギの切り方が大きくなり、量も増量となってました
ネギのザクザク感がスープと合いますねぇ
しょっぱさと辛さが前面に押し出されていたスープに磨きがかかり
開店当初より食べやすくなっていると思います

麺の光沢、スープにくぐらせてひたすら食らえるボリューム
そして噛み応え、弾力、しっかりと感じる麺の味
最高としか言いようがありません

つけ麺を食べ終えた後のお楽しみ…「クッパ風セット」
生卵を溶いて、ご飯と絡ませて、上から辛つけ麺スープをかける
つけ麺後でも食欲をかき立てるビジュアル
卵が辛みを緩和して丁度いい辛さに、ご飯がススム
スープが美味しいんだから美味しくないわけない!!
予想を裏切らない味に大満足～

これは本当にいいメニューです
皆さんも是非ご賞味ください

ごちそうさまでした
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(2015年3月)

いつも美味しいラーメンをありがとうございます
自家製麺じゃじゃ。さん

昨年末の開店以来、行列が絶えることなく
間違いなく郡山人気ラーメン店のひとつとなりました
足しげく通うものとして大変嬉しく思っています

今日はこれまで食べたことのなかった中華そばに挑戦しようと来店しました
つけ麺を前面に出したお店ではありますが
塩そばの旨さから、中華そばもきっと旨いに違いない!!
という思いを込めての注文です

麺は中細ストレート　コリコリとした食感は同市内にある
「きらら」さんと似たものを感じます　食感が最高!!
鰹節の旨み香りが凝縮されたスープは全体的に濃いめの味付け
贅沢にも３種が盛り付けられたチャーシューはソロで、そして麺と共に
最後まで飽きさせず存分に味わえ、中華そばを引き立てます
一般的な中華そばとは対極にある攻撃的な一杯
ん～これはリピート必至です!!

お肉ご飯も相変わらずの美味さ＆コストパフォーマンス
ほとんどのメニューを食べましたが外れがない
そして今日は一つ発見がありました
なになに…「クッパ風セット」???
ライスと生卵、辛っつけ麺のスープを共に頂く一品
飽きさせないなぁ～本当に
気になるので近々また再訪します

ごちそうさまでした!!
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(2014年12月)

福島市にある「くをん」さん、「えなみ」さんの味を郡山で食べられるとあり、
「自家製麺じゃじゃ。」さんのオープンを心から楽しみにしておりました

11時の開店時刻前に伺うと、すでに12人程の行列が…
店内はテーブル席・カウンター席で18名、その他にも奥には座敷席あり
この座敷は完全個室なので、お子様連れの方は並んでいる方の視線を気にすることなく
ゆっくりラーメンをいただけますね

注文は、おススメの記載がある「つけめん」麺並盛!!
並で600g!!なかなかの量
つけだれにはネギ、メンマ、そしてフライパンで焼いた叉焼がイン
この叉焼が香ばしさを放ち、つけだれの旨みをアップさせています
つけだれは酸っぱさ控えめ、しょっぱさが際立ち、極太麺に負けない濃さと旨み
極太麺はもちもち食感、味も格別、そして食べごたえ十分
無心に喰らい、あっという間に完食
いや～旨い…本当に!!

再訪必至の人気店になること間違いなし
帰り際の11時30分頃に並んでいるお客さんは20人おりました
これは既に人気店と化してますね

次回も開店前に並びたいと思います
ごちそうさまでした

柚子しおつけ麺

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柚子しおつけ麺

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柚子しおつけめん

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お肉ご飯

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カツオと鮭の肉そば

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鶏塩そば梅おとし

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中華そば

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塩そば

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レモンつけ麺

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レモンつけ麺スープ＆出汁氷

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レモンつけ麺スープ

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レモンつけ麺の食べ方

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鶏塩そば梅おとし＆ネギダレそぼろ飯

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ネギダレそぼろ飯

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つけめん

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辛つけめん

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クッパ風セット

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クッパ風セット

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中華そば＆お肉ご飯

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辛つけめん

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つけめんスープ

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2016/02/13 更新

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