この口コミは、リリコイ52さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
オーストラリア料理を味わえるお店☆
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西オーストラリア産の海老のスチーム
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ラムの盛り合わせ
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穀物牛のステーキ
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2015/07/23 更新
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旅雑誌で東京丸の内近辺の店を探し、この店を見つけた。
お値段高めだが、折角の旅行なので、豪華なランチを食べることにした。
小食なので一番安いランチを予約しておいた。
11:45に訪問。予約の時間よりも少し早く到着した。
少し待ってから席に案内された。
いい感じの席。食べる前から満足。
店内は思ったよりも広く、席の数も多い。
私たちが食べている間に、満席になった。
・プリフィックスコース 3000円
前菜、メインディッシュ、デザート、ドリンクから成り、全て数種類のメニューから選べる。
いずれも選択肢は多い。
また、メニュー表にはないが、本日のスペシャリテとして、ラム肉の盛り合わせがあった。
妻は、
西オーストラリア産の海老のスチーム
クイーンズランド産穀物牛フィレのグリル（+600円）
リコリスのセミフレッド
コーヒー
を、
私は、
タスマニア産オーシャントラウトのコンフィ
ラム肉の盛り合わせ（+1000円）
リコリスのセミフレッド
ハーブティー
を選択。
・オーストラリア産の海老のスチーム
エビがやわらかい。何種類かの香草とナンプラーとヨーグルトのソース
がよく合います。初めて食べる味で新鮮でした。
・クイーンズランド産 穀物牛フィレのグリル
お肉が柔らかい。大粒の胡椒がきいています。ソースは和風でした。
・タスマニア産オーシャントラウトのコンフィ
盛り付けが綺麗。角切りのサーモンの上に野菜といくらが乗っている。
サーモンが厚切りで美味しい。脂は少ない。
ラタトゥイユは普通。
皮を揚げた物はパリパリで美味しい。
一皿でいろんな味が楽しめて良い。
・ラム肉の盛り合わせ
３ヶ月のラムとの事。
ラムを様々な調理法で味わえる。
皿の上にドーム型のガラスの蓋がしてあり、中にスモークを閉じ込めて提供。
開けるとスモークが出る演出。う～ん、いい・・・。
このような演出はテレビでしか見たことがなかった。満足。
ゴルゴンゾーラのソースが散りばめてある。
肩肉のカツレツは柔らくて、ラム独特の旨みが良く感じられて好み。
これが一番美味しかった。
・リコリスのセミフレッド
リコリスは甘草との事。薬でしか口にしたことがない。
料理として初食べるのは初めて。しかもデザートとは・・・
そんな感じで興味がそそられて選択した。
甘さ控え目でリコリスを良く味わう事が出来たと思う。
変わったものが食べられて満足。味や変わった食感もいい。
・ハーブティー
ブレンド。美味しい。カモミールの味を一番感じた。
・パン
パンは以外にもモチモチしたものだった。
バターではなく、オリーブオイルを付けて食べる。初めて。
このオリーブオイルが風味が強くて美味しかった。
オシャレで高級感溢れる料理に満足した。
また、普段食べる事のない料理、味に満足した。
高級感と活気がマッチした店内の雰囲気もいい。
メニューの選択肢が多く、メニュー表に説明がしっかり書かれているのも良かった。
機会があれば、また訪れたい。