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予約が取れないお店のテイクアウト、興味が湧いて購入 美味しかったのは、 ○豚の角煮(五香粉の香りが効いてgood、柔らかく、冷めていても美味しい) ○牛肉のしゃぶしゃぶ風(和牛の良いものを使っているので、脂身が美味しい。生のような見た目だが、生でなく、火を通した感じもない絶妙な火入れ。出汁をかけて食べるが、その良さは分からず。和牛の味が強くて、出汁の意味がなく、塩気も足りない) ○タコの塩昆布和え(味付けが絶妙) ○いぶりがっこのポテサラ(生クリームの味といぶりがっこのスモーキーさがマッチ) 美味しくなかったもの ○かに(味が抜けていて、臭みがあった) ○あわび(トコブシ)の煮物(臭すぎて食べられず) ○かき(臭みがあり、美味しくない) 全体的に肉類が美味しく、海産物がイマイチな印象。 海産物は好きなので、その辺は残念。 和牛好きにはたまらないかもしれない。 良い和牛が、とても良い火入れでたっぷり入っていたので。
2020/04訪問
1回
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普通に美味しく、雰囲気も良いです。 鯛茶漬けと煮物やお漬物のセットを頼みました。 鯛は、そのままでも、お茶漬けにしても美味。 他のお客様も、鯛茶漬けを頼んでいるようす。 休日だとかなり混み、予約しないと並ぶので、なるべく予約することをお勧めします。