hitomi53さんが投稿した渦雷（神奈川/辻堂）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店渦雷辻堂/ラーメン

1回

昼の点数：3.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/06 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.8
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ラーメンじゃないです！？

有名ラーメン店渦がご近所さんで、兼ねてより行きたかったこちらですが並ぶのが嫌いなので中々機会がありませんでした。
雨の平日、たまたま旦那さまと休みが取れたのでテラスモールに行く前に伺いました。
行くと先客は2組ほど、
オーダーは旦那さまは純煮干し全部乗せ、私は塩中華そばの全部乗せ。

塩はあっさりですがコクと旨味のあるとても美味しいスープです。
旦那さまの煮干しも香ばしい後味がとても美味しいスープで、両方ともとても美味しかったです。
全部乗せは
鳥ハム、チャーシュー、味玉、めんま。。
特に気に入ったのがチャーシューです。
チャーシューは煮込んで焼いてといったものでなく、とても美味しいです、ほのかにスモークを感じるほど生ハム風な感じです。
本店では厚切りチャーシューを炙って乗せているので、脂がじわっと出て私にはちょっと油っぽ過ぎるのですが、こちらのはスープと相性も良い本当に美味しいチャーシューでした。

全体的にとても美味しく、スープ、麺、具材と１つ１つの完成度が高く、ラーメンというより立派なお料理のようでした。
本店の方が、ザ・ラーメンって感じです。
なので、価格も全部乗せが1000円です、本店でカスタムすると1000円超えになり、ラーメンにしては高いと思っていましたが、こちらはラーメンを感じさせないので、とても値打ちありでした。

2016/06/10 更新

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