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中はミディアムレアー
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本日のかたまり肉(ミスジ肉)
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サワラのカプチーノソース
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サラダ ルボル
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とり白レバーのムース
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バケット
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赤ワイン
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本日のかたまり肉
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デザート
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ガトーショコラ
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コーヒー
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外観
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看板
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テーブル配膳
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おもてなし
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ワインメニュー
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ランチメニュー
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内観
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念願のルボルさんにやってきました。
なかなか予約が取れない人気店とのことで勝手に諦めていましたが、今回友人が予約を取ってくれました。
しかも予約したのはたったの2週間前。
友人【ルボルを予約しようと思うんだけどぉ。】
私【あそこは無理だと思うよ。】
友人【そうなんだね。一回電話だけしてみる。】
待つこと、5分。
友人【予約取れたよー】
私【え？？？本当にルボル？？？】
奇跡が起きました。笑
日によって多少ばらつきがあるみたいで、こうやって運良く取れる日もあるようです。
で、待ちに待った当日。
予約の11時30分にお店に到着。
入口前には本日予約で満席との文字。
お店に入って席に案内されます。
ランチは前菜4種、メイン3種から選ぶセット。
店員さんが一つ一つしっかりと説明してくれます。
しかもその説明が分かりやすくて面白い。
長い説明に飽きることもあるのですが、こちらの説明は飽きることなく聞けて、笑顔にもなります。
私たちがチョイスしたのは、前菜がサラダルボル、とり白レバーのムース、メインは魚料理(サワラのカプチーノソース)、本日のかたまり肉のロースト。
ボリューム満点とのことなので、これらをシェアして頂くことに。
皆さんそうされていますし、店員さんもそれを勧めてくれます。
こんなに美味しそうなビストロ料理。ワインも忘れてはいけません。
ワインに詳しくない私なので、渋くて重みのあるものとだけ伝えて店員さんにすべておまかせ。
待っている間もどきどき。
心が躍ります。
暫くしたら、バケットとほぼ同時にサラダルボルととり白レバーのムースが到着。
うん、噂通り、すごいボリューム！！
まずはサラダルボルをよーく混ぜて、頂きます。
シャキシャキ新鮮な野菜とチーズ、温泉卵が絶妙にマッチして本当に美味しい！！
サラダでこんなに美味しいとは。
ちょっと衝撃でした。
あとレバーのムースも旨かったなぁ。
バケットに付けて食べても食べても全然減りません。笑
無限ループでバケットが追加されます。
バケットが一つになるとどんどん追加してくれます。
これは一体いつ終わるのか？笑
って感じです。
で、何とかムースを完食すると、メインが到着。
このときには既になかなかの膨満感。笑
しかし、メインが到着すると何故かお腹に収まります。笑
だって旨いんですもん。
サワラはフワフワで、エビのカプチーノソースが濃厚で淡泊なサワラの身を包み込んでくれます。
残ったソースはバケットに付けて。
残らず旨みを頂きます。
ミスジ肉は焼き加減抜群で柔らかい。
カットしたときに溢れる肉汁が、最高のソースに変身。
これも旨い！！
散々食べた後ですが、ペロリと頂いちゃいました。
あー、美味しかった－！！
と思ったら、デザートも欲しい。
ガトーショコラと紅茶のムースにクリームチーズを乗せたケーキ(名前はもっと格好良かったはず)を頂きました。
デザートもまずまず。
ガトーショコラに添えられたバニラアイスが絶品でした。
硬さといい、バニラの風味といい、最高でしたね。
全部食べて気が付いたら、お腹パンパン！！
大満足のランチでした。
帰りもしっかりとお見送り。
本当に気持ちのいいお店でした。
すべてに置いて最高峰ですね。
人気で予約が取れないのも頷けます。
ご馳走様でした！