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粗挽き蕎麦
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おろし蕎麦
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地物野菜の盛り合わせ
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外観
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外観
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待合室
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薪ストーブ
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外観
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内観
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テーブル席
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蕎麦湯
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ぶっかけおろし蕎麦
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おろし蕎麦
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薬味
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おろしと蕎麦つゆ
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内観
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内観
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内観
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箸とお冷や
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メニュー
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外観
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外観
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看板
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長野県駒ヶ根市にある信州蕎麦の名店、丸富さんです。
キャンプ二日目、千畳敷カール散策の後、キャンプ場に戻る途中にランチで利用しました。
にしても、こちらのお店、どこにあるか本当に分からない。
森の中にひっそりと佇んでいます。
私たちが利用しているキャンプ場のすぐ近くで、前は何度も通っていましたが、全く気がつきませんでした。
何とか見つけ出して？到着したのがお昼の一時。
すずらんハウスさんで一服した後だったので、少し遅めの訪問です。
外観は木々に囲まれた山小屋のよう。
赤色のトタン屋根が可愛らしく、店内には薪ストーブがあるのでしょう。
外には薪が積み上げられています。
完全にトトロの世界です。
人気店と聞いていたので行列覚悟でしたが、平日月曜日ということもあり、待つことなくすぐ席に案内されました。
店内も外観同様、木をふんだんに押し出した自然な造り。
予想通り薪ストーブがありました。
この雰囲気は好みが分かれるかもしれませんが、私はかなり好きな雰囲気です。
そんな雰囲気のいい店内で注文したのは、粗挽き蕎麦とおろし蕎麦と地野菜の盛り合わせ。
時間が遅めだったのもあり、十割蕎麦は売り切れでした。
待つこと10分弱、料理到着です。
蕎麦は粗挽きとなっていますが、粒度は細かめ。
麺の太さも長さもちょうど良いです。
さっと出汁に浸して、啜ります。
香りが良い蕎麦です。
辛口だけどスッキリしている出汁とも相性良しです。
水切れも文句なしで旨いです。
おろし蕎麦も辛味大根の辛さも相まって癖になる味です。
地野菜の盛り合わせは一品一品の量が少なく、物足りなさもありますが、どれも手の込んだ料理で美味しかったです。
特にゴーヤの炒め物はシャキシャキだけど苦みも控え目でとても美味しかったです。
この雰囲気に、これだけ本格的な蕎麦、人気が出るのも頷けます。
駒ヶ根の景観とお店の雰囲気、そしてここの蕎麦、最高の組み合わせだと思います。
ご馳走様でした！