4回
2019/12 訪問
ここを越えるラーメンは現れないみたい
煮干し塩
煮干し塩
麺リフト
台湾味噌
台湾味噌
麺リフト
ミニチャーシュー丼
ミニチャーシュー丼
内観
内観
内観
メニュー
メニュー
外観
看板
2020/01/15 更新
2018/06 訪問
最強ラーメン屋
安城市の大好きなラーメン屋、麺やOKさんです。
この日は子供たちと一緒に懐かしの安城市にやって来ました。
お昼時になったので【どこ行く？】と尋ねると、【麺やOK！！！】と即答！笑
子供たちが大好きなラーメン屋です。
お店に到着したのは土曜日のお昼の開店10分前。
さすがに先客は無し。
ポールポジションゲットです。
って、並んだ瞬間に後ろに6人が一気に並びました。
いやー、よかった。
開店時間ピッタリにお店の扉が開き、入店。
久し振りだったので、大将と女将さんに軽く挨拶してから奥の座敷席へ。
注文は、我が家での定番、コクうま味噌、煮干し塩、煮干し醤油。
子供たちはここの煮干しラーメンが大好き！
着丼まで少し時間がかかりますが、美味しそうな香りが店一杯に拡がるのでワクワクが募って、ある意味この時間も楽しいです。
さっ、着丼。
久し振りの麺やOKさんのラーメン、いっただきまーす♪
やっぱ旨いわぁ。
コクうま味噌は味噌の濃厚さと甘さが絶妙なバランス。
ここに炒めた野菜の旨さをプラス。
更にそこにミンチ肉。
コクを与えると共に、食感にアクセントまで。
麺は平打ちの太麺。
モチッとした食感で食べ応えもあり、この味噌によく合うんです。
やっぱここの味噌最強かも？笑
なんて思いながら食べてると、向かいで子供たちも【美味しい！これこれー♪】と唸っています。笑
【ちょっとちょうだい？】と言って少しもらいました。
はい！煮干しも最強でした！笑
何度も食べているので分かっていたけど、やっぱ衝撃。
煮干しの味は濃厚なんだけど、エグミも嫌みもなし。
こちらの麺は細めの縮れ麺。
これもこのスープにピッタリ！
しっかりとスープを持ち上げます。
引っ越してからは遠くてあまり行けないのですが、絶対に忘れなれないラーメンです。
幼い頃から食べ続け、子供たちの脳裏にもしっかりと焼き付いてるみたいです。
たまには車走らせて来ないとな。
子供たちは最後にチューペットまでもらってご満悦。
ご馳走様でした！
コクうま味噌
麺リフト
煮干し醤油
煮干し塩
麺リフト
コクうま味噌完食
煮干し醤油完食
煮干し塩完食
内観
内観
内観
内観
メニュー
メニュー
限定メニュー
外観
2018/11/24 更新
2017/04 訪問
ここが一番に決まってるじゃん！！
冒頭タイトルの言葉、これは娘の言葉です。笑
私たち家族が三河地区に住んでたときによく行ったラーメン屋さん、麺やOKさんに久々の訪問です。
この日は、小学二年生の娘、年少の息子を連れて3人で電車で安城までやって来ました。
休日のランチ営業の開店目がけて電車旅。
開店きっかりの11時30分に到着。
お店はもう既にオープンしている様子。
扉を開けて店内に。
！！！！！
既に満席…
3卓ある座敷席は子供を連れたご家族が3組。
いかん！こりゃ、乗り遅れた。
ここまで来たのだから、店内で待ちます。
20分ほど待ったでしょうか？
座敷席が空いたので、そちらに案内されました。
にしても子供たち、よく待ったなぁ笑
相当ここのラーメンが食べたい様子。
席について、娘が開口一番。
【ここの塩が美味しいんだよねぇ♪】笑
ってことで、子供たちは煮干し塩大盛りをシェア。
私は限定麺の鶏ちゃん味噌を。
そして電車の特権、生ビール。
それとつまみの餃子も。
暫く待つと料理が到着。
相変わらずなんとも美味しそうな見た目。
鶏ちゃん味噌には大きなもも肉がどーんと2個も乗っかっています。
ミンチと炒めた野菜も見えます。
そして、その上にチョンとすり下ろし生姜も。
煮干し塩はいい感じの濁り具合。
綺麗な煮玉子と大きなチャーシューが印象的です。
そして何よりも煮干しの香りがいいんです♪
早速、各々思い思いにいっただきます。
うーーーん♪うんまい！！！！
コク深い濃厚な甘めの味噌スープとモチッとした太めの麺がよく合います。
鶏ちゃん肉の香ばしさも相まってスープに更に深みを与えてくれています。
途中生姜を溶かすとまた味が変わります。
少しさっぱりと頂けます。
これはレギュラーメニューにするべきです。
ここの味噌、マジで旨いなぁ。
と思っていると、
向かいから【美味しい♪】という可愛い声が。
まっ、うちの娘です。
私が【どう？】って訊ねると、
娘から【美味しいに決まってるじゃん】と回答が。
私が続けて、【どこのラーメン屋さんが一番好き？】と訊ねると、
冒頭のフレーズ炸裂！！
【ここのが一番に決まってるじゃん！！】
それを聞いていた息子も、
【ここが一番に決まってるじゃん♪】
ともっと可愛らしい声で復唱します。
で、煮干し塩を少しもらいましたが、
うん、ここの塩は一番だな♪
って私も思いました。
子供の笑顔に、美味しい料理、そして昼間のビール。
なんとも微笑ましい時間を過ごさせて頂きました。
今は引っ越して遠くに住んでいますが、これからも通いたいです。
子供たちの脳裏に刻み込まれたラーメンですからね。
最後に飴をサービスで2本ももらって、更に大満足の子供たちでした。
ご馳走様でした！
大きなもも肉が乗っています
煮干し塩アップ
鶏ちゃん味噌は太麺
煮干し塩は細麺
餃子
生ビール
看板
限定メニュー
内観
内観
メニュー
メニュー
鶏ちゃん味噌
煮干し塩
2017/04/17 更新
2016/02 訪問
アットホームな本格派
2016/2再訪
※写真3枚追加アップロード
週末土曜日のお昼12時30分、家族四人でランチ利用です。
久しぶりの再訪、楽しみ楽しみ♪
限定メニューがたくさんだぁ♪
MJ(味噌二郎)
、台湾まぜそばなど。
悩むなぁ。
さんざん悩んだ挙げ句、注文はしお台湾とミニチャーシュー丼。
妻はいつものコクうま味噌、子供もいつもの煮干し塩。
待つこと7分ほどで着丼。
相変わらずどれもハイセンスな見た目。
しっかりとした煮干し出汁に大きめで存在感たっぷりのピリ辛ミンチと細麺がピッタリ！
ここの塩、絶品です。
初めて食べたチャーシュー丼。
チャーシュー丼にしては厚切りのチャーシュー。
たっぷりのネギと甘めのタレのバランスが秀逸！
あー、美味しかった。
ご馳走さまでした！
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2015/6再訪
※写真5枚追加アップロード
日曜日の昼食、昼1時30分ごろに訪問です。
久しぶりの訪問、約4ヶ月ぶりです。こんなに間があくのは珍しい。
今回は家族四人(私、嫁さん、五歳の娘、一歳の息子)で訪問です。
店内はお客さんで満席。
相変わらず常連さんがたくさん見えています。
しばらく店の前で待ちます。
待つこと5分、ちょうど座敷席が空いたので案内されました。
しばらく来ないうちに丼メニューが新設されてました。
ミニ台湾丼とミニチャーシュー丼です。
新し物好きの私は、ミニ台湾丼を注文。
また限定メニューの煮干し二郎にぼっしーも注文。
にぼっしーは煮干し風味豊かな醤油味。
麺は二郎らしく太麺で、もやしもたっぷりで食べごたえありです。
これはなかなか旨い二郎です。
台湾丼はミンチ、ネギ、ニラがたっぷり乗っていてかなりパンチがあります。
辛さは抑え目で子供でも食べられる丼です。
この丼はかなり気に入りました。
ラーメンのサイドメニューには最適です。
常に進化し続ける麺やOKさん、大好きです。
ご馳走様でした！
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居酒屋チックな雰囲気で本格らーめんが頂けます。
会社の同僚とでも、家族とでも、もちろん一人でも、
気軽に立ち寄れる雰囲気が大好きです。
看板メニューのこく旨味噌は絶品です。
炒めた野菜が味噌スープにこくを加えています。
味噌らーめんではここらで一番旨いと思います。
また八丁味噌まぜそばも絶品です。
甘めのタレに太麺がよく絡みます。アクセントのスクランブルエッグもいいです。
少し贅沢にチャーシューをトッピングすると尚うまし！！
これら２品以外の創作らーめんもクオリティ高いです。
何度行っても飽きないですよ。
しお台湾
ミニチャーシュー丼
煮干し塩
ミニ台湾丼
煮干し二郎 にぼっしー
にぼっしー(麺は太麺)
丼ぶりメニュー登場
限定メニュー
煮干塩ラーメン
担々麺
こく旨味噌らーめん
HEY二郎
外観
塩台湾らーめん
こく旨味噌らーめん
八丁味噌まぜそば チャーシュートッピング
カレーラーメン
内観
座敷席
八丁味噌まぜそば
メニュー
メニュー
2016/02/20 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
年末年始休暇の二日目。
この日は以前住んでいた安城市に遊びに行きました。
着いたのがお昼時だったのでまずは食事から。
ってことで、【どこにする？】といつもの質問。
子供たちは【麺やOK！】と即答。笑
分かってたことだけど、何回聞いてもおもしろい。
彼らの頭は“安城＝麺やOK”らしいです。笑
到着したのは開店10分前。
先客はいませんでしたが店前で待ちます。
【あぁー寒ぃー。早く食べたいねぇ。】なんていいながら、子供たちとわちゃわちゃ待っているとお店の扉が開きました。
11時30分ピッタリです！
奥の座敷席をゲット。
1年半ぶりの訪問ですがラインナップはほとんど変わっておらず、台湾味噌だけが追加されたようです。
子供たちは大好きな煮干し塩。
私はその台湾味噌にしました。
ここは注文してから少し時間がかかります。
でも、全然オッケー。
店一杯に香りが漂うので、この時間もご馳走様なんです。笑
いよいよ着丼。
まずは煮干し塩。
相変わらず素敵な風貌。
シンプルだけど拘りが感じられますね。
煮干しラーメンでこの濁り。
見た目で濃厚なのが分かりますね。
次に台湾味噌。
初対面の台湾味噌。
一見、普通の台湾ラーメン。
まずはスープから。
うん！味噌です。笑←そりゃそうだ！
でも、コクうま味噌のスープとは違う気がします。
あちらは甘味が強いけど、こちらは輪郭がしっかりしている印象。
豆味噌の割合が多いのかな？
それとも辛味が強いのでそれのせいかな？
よく分かりませんが、旨い！
麺はコクうま味噌よりは細め。
台湾ラーメンは細い方がいいよね。
で、なによりも麺やOKさんの台湾ミンチはゴロゴロ大きめなのが好き。
食べ応えがあって旨い！
辛さは最初あまり感じませんでしたが、ボディーブローのようにジワジワときます。
最後の方は汗びっしょり。
私が【あぁー旨い！】と唸っていると、向かい側から【サイコー！】という可愛い声。笑
やっぱ煮干しも旨いらしいです。
【やっぱ麺やOKが一番だね♡】と言っていました。
まだまだここを越えるラーメンは現れないみたいです。笑
ご馳走様でした！