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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ミシュラン ビルグルマン選出おめでとうございます！
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トマト豆乳うどんとちくわ天盛りセット
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トマト豆乳うどん
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ちくわ天盛り
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麺リフト
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香川の名店「もり家」さんで修行
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特別メニュー
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メニュー①
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メニュー②
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外観
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2019/06/01 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
年明けうどん！
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年明けうどん
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年明けうどん
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極太麺
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プリプリの牡蠣
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お餅
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外観
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野菜の天ぷらも美味しいです
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中盛りまで無料です
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牡蠣の天ぷら
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2017/01/11 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
極太麺の絶品讃岐うどん！
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2016/02/28 更新
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ミシュラン東海版が発売され、我が豊橋からビルグルマンのお店が6店選ばれました！
地元のお店が選ばれるのは素直に嬉しいですね
その一つのお店がこちらのお店です。
本番香川の有名店「もり家」で修行された方がやられている讃岐うどんのお店です。
てつ家さんのうどんの特徴は超太麺でコシがあるゴリゴリな讃岐うどんです。
イリコから取った黄金色の澄んだお汁も美味しいです。
後は天ぷら！
当然注文を受けてから揚げられ熱々です。うどん屋のてんぷらとしてはかなりの高レベルではないでしょうか
ミシュラン発表前から行列が凄いお店ですのでなかなか行けてなかったんですが久しぶりに訪問
伺った日がお正月でしたので特別メニューの「年明けうどん」なるものがありました
定義は純白のうどんに一点新年の祝う「紅」があること
今回は「トマト豆乳うどん」
ちくわ天盛りもセットで注文しました
イメージとしてが豆乳ラテ？みたいな乳化したものをイメージしてたんですが、実際は出汁と豆乳が分離してたかな（笑）
正直あまり一体感みたいなのを感じず・・・
天ぷらは美味しかった（笑）
冒険せずに普通のうどんにしておけばよかったかな（笑）