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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
麺、美味い！
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2016/09/23 更新
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宇多津のゴールドタワーに子供を連れて行く事になり、こちらの店に目星をつけ家族で訪問しました。
平日にも関わらず開店前から30人弱の待ちで、店のキャパも広いのに開店と同時に満席になります。これは凄いなと思いました。
出迎えてくれるベテラン女性による客席への案内はお見事なもので、気持ち良くとてもスムーズに着席できます。
私達は、生醤油、ワカメうどん、ちびっこ(いわゆるお子様うどん)を注文しました。
おなじみですが、待っている間におでんとおいなり、お握りをいただきます。
これは主人が自然な流れでセルフでとりに行くのですが、彼は大幅なダイエット中なのです。炭水化物に炭水化物と重なるのに、ニヤニヤ喜んでいる姿に私は目で牽制します(怒×10×10)。私事で失礼しました。
おでんとおいなり、お握りは普通に美味しいですよ。
いよいよ、うどんです。
これは！！！
こだわりり抜いた、麺に驚き(@_@)！！！
生醤油は自店特製醤油を垂らし、混ぜ混ぜ。抜群のコシと、甘辛い大根おろしが絶妙に混ざり合い、これは…夢中になってしまいました。
ワカメうどんの出汁は、私的には倉敷でよく行くうどん屋さんの出汁の方が好みかな。
麺は、今までいただいたうどんの中で最高点だと思います。
セルフで置かれている水の中に備長炭を入れてあったりと、麺の品質を上げる為のこだわりが、色んな所で見え隠れするお店でした。
また、絶対に行きたいです(^o^)