Yuta Ikeさんが投稿したBIKA（東京/根津）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、Yuta Ikeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

BIKA根津、東大前、千駄木/中華料理

4回

夜の点数：4.2
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2
昼の点数：3.9
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

お気に入りの中国料理

夕食はお客様との会食で根津のBIKA

まずはいつものように
生ビール
くらげの冷菜
⇒やっぱりこれから始めないと！
冷鶏肉

紹興酒に変えて
良い渡り蟹が入ったとのことで
渡り蟹の紹興酒漬け
⇒初めて食べましたが、こんなに濃厚なんです
　ね！旨味が凝縮しています。
芝海老のチリソース煮
⇒チリソースに入っている葱の甘味で、他のお店
　とは一線を画したチリソースになっています。
春巻き
⇒食感がとても良いですね！
豆腐と蟹肉のうま煮
白菜のクリーム煮
⇒私は他のお店でも良く注文する料理。皆さんに
　はあまり親しみが無いようでしたが、とっても
　好評でした。

〆は勿論
⇒このお店を探すきっかけとなった一品。このお
　店と出会えたのもこのニラそばのお陰です。
ニラそば

堪能致しました！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-285026251 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285026251","content_type":"ReviewImage","content_id":285026251,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285026253 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285026253","content_type":"ReviewImage","content_id":285026253,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285026257 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285026257","content_type":"ReviewImage","content_id":285026257,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285026259 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285026259","content_type":"ReviewImage","content_id":285026259,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285026268 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285026268","content_type":"ReviewImage","content_id":285026268,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285026279 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285026279","content_type":"ReviewImage","content_id":285026279,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285026290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285026290","content_type":"ReviewImage","content_id":285026290,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285026297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285026297","content_type":"ReviewImage","content_id":285026297,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2025/02/10 更新

{"count_target":".js-result-Review-202214317 .js-count","target":".js-like-button-Review-202214317","content_type":"Review","content_id":202214317,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

3回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

お気に入りの中華料理

夕食はお客様と根津のBIKA
ここの美味しさを知ってもらおうと思い、

生ビール
クラゲの冷菜
⇒前回も思ったけど、とっても繊細
冷鶏肉

紹興酒に変えて
ふかひれの醤油煮
⇒とってもお得です
芝海老のチリソース
⇒ソースが独特ですね！
豚肉とピーマンの細切り炒め
豆腐と蟹肉の炒め
⇒これ絶品です
白菜のクリーム煮

〆は勿論
ニラそば
⇒日本一美しいです
コーク

御馳走様でした！
お客様も喜んでくれました。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-285051775 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285051775","content_type":"ReviewImage","content_id":285051775,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285051781 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285051781","content_type":"ReviewImage","content_id":285051781,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285051783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285051783","content_type":"ReviewImage","content_id":285051783,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285051784 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285051784","content_type":"ReviewImage","content_id":285051784,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285051787 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285051787","content_type":"ReviewImage","content_id":285051787,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285051790 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285051790","content_type":"ReviewImage","content_id":285051790,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285051793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285051793","content_type":"ReviewImage","content_id":285051793,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285051796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285051796","content_type":"ReviewImage","content_id":285051796,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-285051798 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-285051798","content_type":"ReviewImage","content_id":285051798,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/02/10 更新

{"count_target":".js-result-Review-202226515 .js-count","target":".js-like-button-Review-202226515","content_type":"Review","content_id":202226515,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

ひっそりと根津に佇む超名店

今日の夕食は大好きなお店、根津のBIKA
勿論看板料理は日本一美しいニラそばですが、今日はBIKAを堪能したいと思います。

まずは生ビールと老酒をロックで。
最初は海月と鶏肉の冷菜。この海月の繊細なこと。なかなかこんなに細やかな感じは出ませんよね。鶏肉も美味。

老酒をお代わり。
海老チリ。この海老チリが秀逸。普段食べているものとは一線を画しております。何、この味付け！めっちゃ美味しいです。
続いては、豆腐と蟹肉のうま煮。これも普段は食べない味ですね！
白菜のクリーム煮も、ちょっと色が違いますね。めっちゃ美味しいです。
酢豚、味が濃過ぎず良いですね。素材の味が楽しめます。

〆はニラそばと五目焼きそばをシェア。
ニラそば。夜は挽き肉の餡が多いんですかね。でもとてもあっさり食べれます。
五目焼きそば。かた焼きそば良いですね。
追加でコークを瓶指定。

堪能致しました。
御馳走様でした！

そう言えば、女将さんがフクゾーのコックコートを着てらっしゃいました。まさに70年代をハマトラで謳歌していたのでしょう！今でも元町まで買いに行くとか。こだわりが凄いですね！

入り口の扉は、女将さんの実家の信濃町の美華（今はない）から観音扉の１枚だけを持ってきたもの。
このお店、中華料理を食べたという背徳感を感じないあっさりした中華料理を堪能出来る数少ないお店。素晴らしいですね！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869868 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869868","content_type":"ReviewImage","content_id":238869868,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869869 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869869","content_type":"ReviewImage","content_id":238869869,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869870 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869870","content_type":"ReviewImage","content_id":238869870,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869871 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869871","content_type":"ReviewImage","content_id":238869871,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869872 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869872","content_type":"ReviewImage","content_id":238869872,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869873 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869873","content_type":"ReviewImage","content_id":238869873,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869874 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869874","content_type":"ReviewImage","content_id":238869874,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869875","content_type":"ReviewImage","content_id":238869875,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869876 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869876","content_type":"ReviewImage","content_id":238869876,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869877 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869877","content_type":"ReviewImage","content_id":238869877,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869878 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869878","content_type":"ReviewImage","content_id":238869878,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238869880 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238869880","content_type":"ReviewImage","content_id":238869880,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/03/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-179884008 .js-count","target":".js-like-button-Review-179884008","content_type":"Review","content_id":179884008,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2020/02 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

日本一美しいニラそば

ニラは喉や鼻の粘膜に作用し、細菌から体を守るという。ウイルスは無理かな(T_T)

そんなことを考えながらの今日のランチは、根津のBIKA
上海料理の名店です。

キュウリの塩もみ
焼売
名物のニラそば
コーク

ここのニラそば、私が知る限り日本一？美しい。とても細かく刻まれたニラの中央に豚挽き肉の餡かけ。見かけよりずっと柔らかい味のスープで飲み干したくなります。

他のメニューも食べて見たいな(^^)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-125646822 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125646822","content_type":"ReviewImage","content_id":125646822,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-125646824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125646824","content_type":"ReviewImage","content_id":125646824,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-125646825 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-125646825","content_type":"ReviewImage","content_id":125646825,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2020/02/17 更新

{"count_target":".js-result-Review-113707458 .js-count","target":".js-like-button-Review-113707458","content_type":"Review","content_id":113707458,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

Yuta Ikeさんが投稿したBIKA（東京/根津）の口コミ詳細

BIKA根津、東大前、千駄木/中華料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

Yuta Ikeさんが投稿したBIKA（東京/根津）の口コミ詳細

BIKA根津、東大前、千駄木/中華料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備