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夜の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
とんかつが料理だと思ったお店です
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2015/11/04 更新
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トンカツ激戦区、上野からはちょっと離れますが、秋葉原に気になるお店を見つけたので行ってみました！
夕方頃、行列覚悟で来ましたが、まさかの待ち無し。
一階のカウンター席が空いていたので座れました。
カウンター席の後ろにはテーブル席もあり、なかなか混んでいる定食屋さんのような店内。
お店の方はみんな白衣を着ていて清潔感があります。
注文受けてからお肉切りパン粉を付けるスタイル。
値段の方は割と高めですが、たかがロースかつ定食で1850円。
うん、ボリュームがあるのかな？？
ちょっと暑かったのでジャケットを脱ぐと、すぐ店員さんが来てくれて預かってくれました(´･Д･)」気が利きます。
何分だろ〜
15、20分くらいだろうか、少し待ちましたが、トンカツを揚げる職人さん達は、とても落ち着いて丁寧にお仕事をしているようです。
店内は喋り声も聞こえず、みんな黙ってじっとトンカツを待っていました。
それ程大きくないロースかつですが、厚さはなかなか。
そして、パン粉が結構白いです。
低温の油でじっくり揚げているのでしょうか？？
お皿には無駄なものは何も無く、トンカツにキャベツの千切り、レモン。
ご飯、赤出汁の味噌汁、胡瓜のお新香。
まずは、トンカツをお塩でいただきました。
一口食べ「うまっ」(´Д` )っと、言いたくなる程美味しい！！
脂身もありましたが、ほのかにピンクの中心部。
お肉が甘く感じ、そしてジューシーです。
ジューシー過ぎて、下側の衣が少し柔らかくなるほど。
1切れだけソースで食べましたが、それ以外は全部塩で食べました。
トンカツを塩だけで食べれちゃうなんて初めてです(･´ω`･)
ご飯とキャベツのお替りは無料らしく、無くなったら店員さんがお替わりするか聞いてくれます。
ほんとに気が利きますね！
そして、ご飯を食べ終わった後に出してくれるジャスミン茶。
口の中をリフレッシュさせてくれます。
そして、僕が食べ終わってお店を出た時には行列が。。。
タイミングも良かったし、ちょっと高かったですけどまた食べたいトンカツでした。
ごちそーさまです！