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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
1番居心地のいいお寿司屋さん
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2016/01/08 更新
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紹介で何度かお世話になってるお寿司屋さん◡̈
いっつも居心地が良すぎていつも飲み過ぎてしまいます(･´ω`･)
初レビューになりますが、お店自体は結構長くからあるんです。
僕が初めて行ったのは5、6年前？？かな
でも20年近くやってるらしく、毎日丁寧に掃除しているそうなのでお店は凄く清潔感があり綺麗です☆
んで、この日は、2015年最後のご挨拶にっ！
╭( ･ㅂ･)و
そしてネタも限られてると思うので、親方のおまかせで。
親方が築地から仕入れる新鮮なお魚を堪能しました(･´ω`･)
いつも必ず刺盛りを頼みますが、この日の刺盛りは、中トロ、鯛、〆鯖、小肌、数の子、そして大コーブツの赤貝！！
僕が赤貝を好きなったのも、この鮨秀のオカゲ？w
この日のネタも鮮度抜群でした！
ビールから熱燗へシフトチェンジした頃、焼き地ハマグリ。
プリッとした身をシンプルな味付けでパクッと一口で(๑´ڡ`๑)
あと、オススメの茶碗蒸し。
シッカリとした味付けなので、三つ葉の効果を最大限感じます。
この日の具は帆立。
生もいーけど、この位の火入れ加減の帆立の食感も美味しいです。
茶碗蒸しは口休めに。
最後は巻物、握りいただきましたが、いつもの調子で写真は撮り忘れw寿司と熱燗を堪能しました(ФωФ)
トロタク、赤貝はいつもですけどね。
ごちそーさまでした！
女将さんもお店にいる日は、店の雰囲気が凄く和らぐので、僕もついつい居過ぎちゃいますね。
飲み過ぎは良くないですけど、たまにはいっかw
身体丈夫なうちはまだ顔出しますので、2016年もよろしくお願いしますm(_ _)m