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2024/05訪問
1回
元米大統領の担当シェフが手掛ける鉄板焼き
2024/05訪問
1回
◆今回の品◆ モンブランソフト 800円 ◆こんな方にお勧め◆ 彦根城キャッスルロードで甘味を食べたい 栗（モンブラン）が好き ◆注目ポイント◆ 味 3.8 名古屋本店でコレド室町にも出展しているお店。ソフトクリームに最近流行りの搾りたてモンブランをかけていただける。 モンブランは甘すぎずしっとりとしているので、ソフトクリームの甘さと食感の混ざることにより、スッキリと栗と牛乳の香りが違和感なく鼻を抜ける。 ◆利便性◆ 彦根城南側の夢京橋キャッスルロード沿い。 駐車場は無く、近くに有料駐車場あり。 1階で商品提供され、2階でイートインできる。 ◆本文◆ 滋賀・京都回り第2食はスイーツ。 彦根城の門前町を再構した夢京橋キャッスルロードにあるお店です。 本店は名古屋で、東京の日本橋コレド室町とこちらの3店舗。他2店舗は総合評価3.5を超えるが、こちらは開店1年半と、口コミ数も少ないからかまだ上昇中。 彦根城見学が思いのほかハードです。内郭は間隔の長い階段を登り、天守閣はアスレチックのような急勾配の階段。そこに加えて5月でも夏日の暑さ…。 もう喉がカラカラ。 こんな時こそソフトクリームでしょう。 しかも、今流行りの搾りたてモンブランが乗っています。 キャッスルロード沿いは外観が統一されて、昔ながらの和建築っぽく仕上がっています。 中に入っても、それを活かしたモダンかつ洒落たカウンター。スタッフさんもシックな服装です。 注文するとすぐに作ってくれます。 まずはソフトクリームを作り、その後にモンブランを絞ります。 おお、これは見応えがあり、見た目も綺麗。 2分とかからず完成。 イートインスペースは2階なので移動します。 しかし、こかが注意！ 器は低めのワッパというか、ワッパの蓋のような形なのですが、ソフトクリームが滑ります。危うく落ちそうになりました。 ここは、もう一工夫欲しいところ。 2階に移動すると、ここも和モダンの快適なスペース。 ただ、おしぼりが無くて残念。お城見学の後が想定されるなら、用意して欲しいですね。 ホームページによると、モンブランの栗は熊本県産球磨の栗と高知県産四万十栗を使用され、最高級の和栗のなかでも味が良い球磨の栗と、香り豊かな四万十栗を独自の配合でブレンドし、甘みと香りを最大限に引き出しているとか。 さっそくいただきます。 モンブランは甘さ控えめで、搾りたてだからかしっとりとしています。それでいて栗の香りが立っています。 ソフトクリームは予想できる一般的な味でしょうか。 植物性の香りと動物性の香りが混ざり合い、しっとりとトロッとした食間が混ざり合い、口の中には二重の螺旋ができるかのよう。 これは相性が良いですね。あっという間に完食です。 特にこれからの暑い時期にはお勧めです。 ご馳走様でした。
2024/05訪問
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