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夜の点数：4.9
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.9
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|雰囲気 4.9
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|CP 4.9
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|酒・ドリンク 4.9
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.9
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| 雰囲気4.9
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| CP4.9
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| 酒・ドリンク4.9 ］
日本最強の天丼
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2025/09/04 更新
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予約困難なくすのきさんのバラ天丼。
おまかせサイトで運よく予約が取れたので夕食にお伺いしました。
○くすのきバラ天丼 5500円（税込）
○ミネラルウォーター 880円
揚げ手は本店でもお世話になった事がある橋本さんです。
天丼には、お吸い物と胡瓜のお漬物がついてきます。
バラ天丼は、細かくカットした素材それぞれを別々に揚げて、火入れや温度を調節した天ぷら丼。
帆立は火が入りすぎずそれでいてしっかりと甘みが引き出され、舞茸はサクサクと香ばしく、海老は内部がプリップリ、インゲンやナス等もとてつもなくジューシーで素材の風味が生かされています。
かかってるタレがまた濃すぎず薄すぎずで素材の味を邪魔せず、それでいてご飯が進む絶妙なもの。
くすのきさん、すごいです。
本店は夜はなかなか予約がとれないので、次回は中目黒店で夜コースを頂きたいですね～
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。