人生半世紀弱、九州、大阪、東京を拠点にクリエイターとして活動しながら、地方出張や旅行を通じて、その土地ならではの美味しいものとの出会いを楽しんでいます。外食をこよなく愛し、週に3~4回は家族や同僚とともに外で食事を楽しむのが私の日常。特別な味や空間が織りなす一瞬一瞬を大切にし、食を通じた感動を探し続けています。
2025年からスタートした「タグ付け 極ウマ発見ツアー」では、訪れたお店や料理を「安ウマ(安くて美味しい)」「極ウマ(感動級の味)」「映えウマ(写真映えする料理)」「創作ウマ(独創的な料理)」など、10以上のユニークなタグを使って記録することを始めました。最近では「風味絶佳(香りや味わいが特別)」「隠れ家ウマ(特別な空間で味わう)」といったタグも加わり、一皿ごとに物語を紡ぐ楽しみが広がっています。
焼肉、ラーメン、中華、和食、エスニック料理など、どのジャンルでも新たな発見と驚きを求め、料理に込められた思いや文化を感じ取り、それをタグを通じて皆さんにお届けすることが私の喜びです。
美味しいかどうかは正直にお伝えします(悪口は書きません)。写真撮影にはこだわりつつ、何より食事そのものを楽しむのが信条。時には夢中で食べて撮り忘れることも(笑)。そんなリアルな感想を共有しながら、みなさんと一緒に「美味しい!」の輪を広げたいと思っていますフォローや「いいね」は非常に励みになります。一緒に美味しいものを探求し、食の楽しさを分かち合いましょう!よろしくお願いします。
【Xも始めました!】
https://x.com/yummy_creator8
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