食タグで美味探し!ウマタグ探検家さんが投稿した豆漿日和 笹塚交差店(東京/笹塚)の口コミ詳細

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一皿に込めた感動をタグで表現!極ウマ発見ツアー!

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食タグで美味探し!ウマタグ探検家 (男性・東京都) 認証済

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豆漿日和 笹塚交差店笹塚、幡ケ谷、代々木上原/台湾料理、カフェ、甘味処

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【創作ウマ】の豆漿と豆乳で【癒しウマ】

夕方、家の近くにできたという『豆漿日和』へ。吉祥寺と原宿にあるお店が、笹塚に!
どんな感じなんだろうと思い、興味津々で訪れる。見ると、2月2日にプレオープンということで、本当にできて間もないようだ。

入ってみると、カウンターと奥にテーブル席。空いていたので、奥のテーブル席に案内された。
意外と広めのスペースで落ち着く。ただ、目の前が大きな交差点なので、結構、人が信号待ちをしていることもあって、ちょっと落ち着かない。近所の人が通ったり、目があったりしないか、少し気になった。

メニューを見ると、豆漿という、台湾や中国語圏のおける特殊な豆乳のことを指し、甘い、塩酸っぱい、黒いの3種類があった。まだご飯には早いので、甘めのデザート的かなと思い、トッピングも選べるので、白玉とあずきと、おススメという仙草ゼリーを選んだ。豆乳もセットにしてもらい、温かいものを選択。豆乳は健康にいいことはわかっていたものの、なかなか定期的に飲めずにいた。今日の豆乳はあずき、ということで、それなら飲みやすいかも・・・と。

5分強ぐらいで運ばれてきた。黒蜜に柔らかい豆腐のように見える・・・。あとは、白玉とあずき。仙草ゼリー。横には温かいあずき豆乳。まず豆乳を飲んでみる・・・、うんうまい!豆乳の豆臭さがなく、あずきも入っていて、甘くて飲みやすい。これは発見だった。

もう一つの豆漿を黒蜜をかけて食べてみる。こちらも食べ安くて美味しい。なんとなく豆腐に甘い蜜をかけて、食べている感じ。ただ食べやすくて美味しい。さらに、白玉とあずきと混ぜながら食べ進める。おススメの仙草ゼリーは風味は感じたものの、それほど特徴は感じられなかった。
完食すると、意外とお腹にたまって、これは確かに朝食にはいいし、もしかしたら、炭水化物ダイエットなどをしているときには、これを食べるのもいいかも・・・、と思った。

健康にも良さそうだし、このお店、近くだし、ちょこちょこ通ってみようかな。
なんとなく交差点の人の事も気にならなくなり、少しパソコン広げて作業をさせてもらった。
安らぎのひと時の『癒しウマ』でした。

会計を終えた後、他の豆乳もあるということで、試飲させてもらった。
ブルーベリー豆乳と、微糖豆乳があるということで、少しずつ飲ませてもらった。
特にブルーベリー豆乳は、めちゃくちゃ美味しくて、ぜひ次は飲みたいと思った。
豆乳って、工夫次第で美味しいんだなと発見させてもらったお店でした。

ごちそうさまでした。#創作ウマ #癒しウマ #ウマタグ

2025/02/11 更新

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