2回
2020/06 訪問
中華そば みはし@鹿沼市東町 2
みはしさん。プレオープン以来、半年ぶりの訪問。
ちょっと厨房が覗けるカウンター席に腰を下ろしました。
2度目ですから、メニューがカブらないようにチョイスしたいと思います。
ちなみに、お得なランチセットもありました(画像1枚目参照)。
「かけそば(税抜520円)」
ナイスビジュアル。プレオープンからの味に変化を感じず。初訪問時に書き込みましたが、やはりあの段階で、ある程度は完成されていたのですね。調和の取れた旨み満載スープは健在でした。尚、記憶が確かなら、麺も同一かと。
「唐揚げらいす(税抜380円)」
サクッとした衣をまとった、もも肉。食堂では到底味わえない、鶏専門店ならではの上品な仕上がり。
サービスの黒烏龍茶。さっぱりと口直し。これいいアイデアだと思います。
みはしさん、オープンされて1年にも満たないですが、既に成熟期に入ったくらいの貫禄さえ感じました。凄いね~
2020/06/24 更新
中華そばみはしさんで情報のアップデート
開店5分前に到着。3組目でした。そんなみはしさん、5年半ぶりの訪問。前回の様子は、コチラからどうそ。
いわいる三種の神器的シートレイアウト。お客さん続々とご来店。週末ならもっと混雑するのでしょう。
今回は平日ランチセット狙いにします。
「平日ランチセットA(1,177円)」
ミッキーセットとして配膳w ラーメンは新開発の白そばをチョイス。
サラサラとした鶏白湯ベースのスープなので、おじさんでも抵抗なくゴクゴクいけちゃいます。旨味もたっぷりよ~
パツっとした質感の細ストレート麺。スープとの相性抜群。
衣サクサク身はジューシーで、とても上品な味わい。お客さんの大半が注文されていたのも納得な一品。
「とりマヨ丼」
こう来たか。子供が好きそうなヤツ。で、そこからの・・・
「アンディー特製チャーシュー丼」
一杯で2度楽しんじゃった。
食後のサービス烏龍茶は健在でした。これ美味なんだよなぁ~
白そばの提供が始まって、選択肢が増えたと思います。未食の方は是非!