どすこいクリゲンさんが投稿した麺屋一燈（東京/新小岩）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、どすこいクリゲンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺屋一燈新小岩/ラーメン、つけ麺

3回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2021/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

最後の砦“塩”に挑む

2021.12.19の14時訪問。

昨日、息子がアプリを入れてもらったクーポンと、自分が期限間近なクーポンを利用すべく、つけ麺かラーメンが¥500で食べられる初回限定クーポンなので、使わないと一生後悔しそうで再度連続で訪問。

待ち時間は1時間。
自分たちが昼の部最後の客だったようで、早めに行って良かった。

15時になり、最後のチケット組みが順番に入店し、自分たちは最後の最後に入店。

本日は、『一燈』さんで唯一食べていなかった〘(塩)芳醇香味そば¥880→¥500〙と〘濃厚魚介つけめん並¥900→¥500〙をチョイス。

着席して、約5分で〘濃厚魚介つけめん〙、さらに5分程で〘(塩)芳醇香味そば〙が出来上がり。

つけめんは、最初に食べたので美味いのは分かっている。

塩そばの方は、ポルチーニ油が独特の味わいを出している。
なかなか美味い。

息子が塩そばを中心に食べたが、昨晩覚えた〘スープ割り〙でスープの濃さ調整が出来るので、最初から少し薄めていた。

この〘スープ割り〙がなかなかのダシスープで、これだけ飲んでもラーメン食べられるくらい、しっかりした味で美味いのである。

これでメイン4種類を制覇したが、どれも美味いが自分の中での順位は次の通り。(参考まで)
1位〘濃厚魚介つけめん〙
2位〘塩芳醇香味そば〙
3位〘醤油芳醇香味そば〙
4位〘濃厚魚介ラーメン〙
※チャーシューと味玉は全てに必須

自分の中では、かなり上位のラーメン店になりました。

ごちそうさまでした。

(塩)芳醇香味そば

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(塩)芳醇香味そば

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濃厚魚介つけめん並盛り

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濃厚魚介つけめん並盛り

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つけめん並盛り

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濃厚魚介つけめんつけ汁

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スープ割り

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スープ割り

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2021/12/19 更新

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2回目

2021/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やはり何を食べても美味かった

2021.12.18の20時訪問。

塩釜での仕事を終えて、東京へ戻ってから息子と夕飯を食べに行こうということになり、2回目の『一燈』さんへ伺いました。

21時までの営業で材料が無くなったら終了だったので、20時ならまだ大丈夫かと思ったら、待ち時間は40分。
せっかく来たのだからと、車で待って再訪問。

前回つけ麺を堪能し、ラーメンも絶対美味いだろうということで、自分が火・木・土限定の〘特製(醤油)芳醇香味そば¥1,330〙息子が〘特製濃厚魚介ラーメン¥1,330〙を、ごはん類が売り切れのため両方とも〘麺大盛り¥150〙にして注文。

席に着いてから、約10分程で出来上がり。

特製(醤油)芳醇香味そばは、濃い醤油の澄んだスープで、味は濃い目だが、やはり美味い。

特製濃厚魚介ラーメンは、つけ麺と同じ濃厚なスープで、細麺には絡み過ぎるくらい絡んで濃厚さが直にくる。
味は間違いなく美味い。
このスープは、やはり太麺のつけ麺の方が好きかも。

麺を食べ終えた際に、残ったスープにカウンターに置いてあるつけ麺用の割りスープを入れて少し薄めて飲むと、これがまた飲みやすくメチャクチャ美味い。

やはり、何を食べても美味かった。
あとは、水・金・日限定の〘塩〙を食べれば完結する。

近いうちに食べてみよう！

ごちそうさまでした。

特製(醤油)芳醇香味そば大盛り

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特製(醤油)芳醇香味そば大盛り

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特製(醤油)芳醇香味そば大盛り

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特製濃厚魚介ラーメン大盛り

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特製濃厚魚介ラーメン大盛り

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2021.12紹介

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2021.12メニュー

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2021.12メニュー

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2021.12メニュー

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2021.12メニュー

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2021.12外観

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2021/12/18 更新

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1回目

2021/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

さすがの連続百名店の味

2021.11.24の14時訪問。

以前から超〜人気店ということで保存しておいたお店。
ついに初訪問が出来ました。

美味しいことは皆さんの口コミでお墨付きなので、迷わず〘チャーシュー濃厚魚介つけめん¥1,350〙を〘大盛り¥150〙に〘燻製半熟煮玉子¥150〙をトッピング。

食券を購入して番号で呼ばれるまで約10分、席に着いてから約10分の計20分待ちで出来上がり。
訪問時間もベストタイミングだったようです。

まず、見た目が非常に綺麗。
鶏と豚の3種類チャーシュー、煮玉子が綺麗に乗っている。
麺もこだわり小麦を使用している全粒粉タイプ。

つけ汁には、柔らかくジューシーな鶏軟骨のつくねが2個入っていて、ボリューム満点。
魚介の濃厚な味は間違いない。

麺を大盛り(400g)にすると、もれなく追加のつけ汁を出してくれます。
こんな心遣いは他店で経験したこと無し。

一番感動したのは、残ったつけ汁に入れる割りスープ。
カウンターにポットに入って置いてあるのだが、これが素晴らしい味。
こんなに美味しい割りスープを飲んだことがない。
絶対ラーメンも美味いはず。

麺、チャーシュー、煮玉子、つけ汁、割りスープのどれも素晴らしい味で、★5を付けようと思ったが、他のメニューも食べたいので抑えて★4.5にしました。

また次回を楽しみにしています。
ごちそうさまでした。

チャーシュー濃厚魚介つけめん大盛り燻製半熟煮玉子トッピング

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チャーシュー濃厚魚介つけめん大盛り燻製半熟煮玉子トッピング

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チャーシュー濃厚魚介つけめん大盛り燻製半熟煮玉子トッピング

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濃厚魚介つけめんつけ汁

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つけめん大盛り用追加つけ汁

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2021.11メニュー

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2021.11外観

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2021/11/24 更新

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