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特上ロースとんかつ
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特上ロースとんかつ
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特上ロースとんかつ
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〘特上ロースとんかつ定食〙のセット
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定食の大盛りごはんと赤だし
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切り干し大根小鉢
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お新香
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自家製みそだれ
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かつおふりかけ
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〘特上ロースとんかつ〙みそだれ浸け
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ご飯にふりかけ
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おかわりごはん並
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おかわりキャベツ
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食後のデザート(ゆずシャーベット)
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2022.1メニュー
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2022.1メニュー
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2022.1入口
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2022.1外観
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2022.1.19の17時訪問。
名古屋で一番という『あさくら』さん。
とんかつ百名店の連続選出店でもあります。
口コミ投稿から、開店17時前から並ぶということ、揚げ上がりに時間が掛かるということで16時15分に現地到着。
駐車場には車が無く、車を停めて店内へ。
お店の方に『何か順番待ち受け付けありますか？』と聞くと、『書くものは無いので外で順番に並んで下さい。』とのこと。
真冬の気温5度で、まだ待ち人が居なかったので少しだけ車で待機することに。
16時30分に再度店頭へ行くと、な・な・なんと1組先を越されているではないか！！(失態)
もう先を越されることは許させまいと2番手で待機。
17時になり、体を硬直させながら入店。(寒い！)
店内は暖房がガンガン効いていて生き返った。
事前調査で注文品はすでに決めていたが、早速メニューを拝見。
本日は〘特上ロースとんかつ定食¥2,300〙をごはん大盛り(サービス)にして、〘自家製みそだれ¥100〙をトッピング。
店内はジャズ曲が流れ、とんかつ屋さんというより、洋食屋さんという感じの店内で待つ。
17時15分には満席になり、すでに待ち人が出ていた。
また、〘特上ロースとんかつ〙はすでに完売という会話も聞こえてきた。
凄い人気店だ。
注文から約20分頃から、ソースや小鉢なのが順々に運ばれてくる。
最後にメインの〘特上ロースとんかつ〙が到着。
見た時の感想は・・・小さいなぁ。
とんかつは、サイコロとまではいかないが、縦と横にカットされ、とても食べ易いサイズになっている。
でも、1片〘塩〙で食べてみて分かった！
これはかなり美味い肉だ！
これが大きかったら¥5,000だな。
定食で¥2,300は安いと思う。
塩に続き〘自家製とんかつソース〙でいただく。
う〜ん、美味い！
さらに〘自家製みそだれ〙でいただく。
これは、更に美味い！
超〜超〜美味い！！
今まで、正直味噌カツはそんなに好きではなかったが、今回の名古屋出張で真逆になった。
みそだれ次第だった。
みそだれの美味しいお店では、味噌カツの方が断然美味い。
実は次が控えているので、食べ過ぎないようにと思っていたのだが、ごはんとキャベツが各1回おかわり出来るというのでお願いしてしまった。
何故か？
ごはんも美味いのである。
サービスできた〘かつおのふりかけ〙も美味くて、ついつい食べてしまう。
それから、追加で頼んだ〘みそだれ〙が残っている。
〘みそだれ〙を飲むわけにはいかないので、味噌カツ丼のカツ無し風にして食べる。
それくらい〘みそだれ〙も美味い。
食事が終わると、デザートの〘ゆずシャーベット〙が運ばれてきた。
これまた、口直しに完璧。
美味い。
今回一番良かったのは接客。
とにかく丁寧な対応で気分良く食事が出来た。
普段は直接言わないが、会計時に『美味しかったです』と自然に言ってしまう程。
これだけ長年百名店になるのには、それなりの理由があるのです。
味、価格、接客、すべてがかなり高レベルでした。
またチャンスがあれば再訪したい。
大変美味しかったです。
ごちそうさまでした。