「ラーメン」で検索しました。
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2015/03訪問
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特製醤油ラーメン¥1,350 11時30分に到着。さすがは人気店、すでに20名超の行列でした。着丼まで90分ほどかかりました。 麺は自家製のモチモチ麺、スープは完飲するほど美味しく、柔らかいチャーシュー、極太メンマは味がしっかり染みています。煮卵も美味しい。秀逸でした。 今度はまぜそばにチャレンジしたいです。 並びましたが、接客もよく、仕事は丁寧だし、お店もキレイで言うことなかったです。 ごちそうさまでした。
2023/05訪問
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味噌ラーメン¥960 久々に池袋に用事があり、味噌ラーメンの名店の花田へ。 13時過ぎに到着。待ちは約15人でしたが、回転は早く30分くらいで入れました。 事前に食券を買ってから並ぶシステムですが、少々わかりづらく、前に並んでいた方が食券が買ってないとのことで年配の女性スタッフに並び直しさせられてました。お客様対応としてはどうかなぁと思いました。（その時点で食券を買って貰えばいいんじゃないかと。） 濃厚なスープが本当に美味しい。チャーシューも炒め野菜もメンマも絶品です。 次は辛味噌も食べてみたいなぁと思ってます。 ごちそうさまでした。