lasasa.yanさんが投稿したフィリップ・ミル 東京(東京/六本木)の口コミ詳細

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フィリップ・ミル 東京乃木坂、六本木、六本木一丁目/フレンチ、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

ひらまつ系列 イノベーティブフレンチ

夜に7人で来年
1人12,100円(税差込み)のコースを注文

ワインの種類が豊富
ソムリエの方も知識豊富で面白い方

乾杯はボランジェのマグナム(52,000円)
最高の状態でした 温度が変わると香りも変わってきてずっと楽しい

バターナッツカボチャのスープも
パンもバターも美味しかったですが

前菜が神。見た目・味ともに至高
これだからフレンチは高くても行きたくなる
ズワイガニを贅沢に使い、キャビア トマトがすごく甘い 白いものもトマトエキスから作ったソース

真鯛は安定に美味しいです
白ワイン(ピュリニーモンラッシェ産25,000円)がこれまたよく合う
よくこの価格帯のコースだと鰆ですが、真鯛で嬉しい
上トッピングされてるオリーブはテラス席にあるオリーブから採取したもの。Open時に小豆島から苗を持ってきて植えたそうです
六本木産のオリーブ、すごいです笑

メインはイベリコ豚さんとサンテミリオングランクリュ産赤ワイン(25,000円)
白トリュフ(+2,000円)をトッピングさせてもらって頂きました

デザートも大満足
最高でした
ひらまつ様様です


2023/09/23 更新

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