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夜の点数：4.9
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.7
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|CP 2.9
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.7
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| CP2.9
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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2018/11/24 更新
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.7
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| CP2.9
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| 酒・ドリンク4.5 ］
お肉は当然うまいが魚もすごい！
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2018/09/24 更新
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熟成肉で有名な格之進が営業するおしゃれなフレンチ。内装だけでなく、器もおもしろい。そして何より料理がすごい。ほとんどの皿に肉と海産物が含まれるのでワイン選びが大変。となるとお店にお任せすることになる(^^;
これがまた心地いい。牡蠣をローストした肉で巻いた牡蠣肉が名物だ。メインのお肉も絶妙な熟成加減、焼き加減で普通のレストランよりも高いレベルで満足できるが、ここの魚もすごい！鱗をクリスプに仕上げる魚の松かさ焼的な皿など、工夫を凝らされた皿はお肉に見劣りしない素晴らしいもの。〆のすき焼き風おじやは、最初はかなりすき焼きよりの甘辛のものだったが、だんだんと出汁感が強くなり、ちょうどよい塩気と甘味に改善され、食べるたびにおいしくなる。
また行きたい。