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炎麻堂 赤坂店赤坂見附、赤坂、溜池山王/中華料理、ダイニングバー、居酒屋
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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
もったり濃いめの麻婆豆腐が美味すぎて
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2025/11/23 更新
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コロナ前まで赤坂での仕事が多かった時、よく通った店。麻婆豆腐って汁が多いシャバシャバ系とひき肉の具が多いモッタリ系があるけど、私は断然モッタリスト。モッタリ麻婆の代表が炎麻堂さんだ。
以前はご飯もおかわり自由で3桁だったけど、物価高米価高で事情は随分変わった。店の雰囲気も、味も、変わらなかった。美味すぎた。辛さは選べて、真ん中の3辛（辛口）。これだと辛味よりも旨味が勝つ感じ。痺れはほぼなし。ライスは150円プラスの大盛りにして、1350円。食べ応えは満点。
昼にしてはいい値段になっちゃったけど、１ヶ月に一度はたべたいなぁ。