この口コミは、f8100733さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.8
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.7
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.7
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ぷち贅沢ランチ
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2025/08/11 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
母の誕生日のお祝い
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2024/03/18 更新
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お墓参りの帰りに寄りました。牛肉がとても美味しいお店です。いつも満席が多く予約必須のお店でもあります。
３人用のカウンターをふたりで占拠しました。
シェフの調理風景が見れる特等席です。
この日もいつもの「スペシャルランチコース」のお肉づくしバージョンです。
まずは、生ビールで乾杯
3種のオードブルに続き、ローストビーフの握り、昔は牛生肉の握りでとろける美味しさだっけど、今も火入れはされて入るけど柔らかくジューシーで美味。
ここからは揚げ物、焼き物が提供されるので、赤ワインの出番です。
質の高い、でもとてもリーズナブルのお値段のグラスワインが３種提供されいて、本日はミドル、フルボディの順でいただきます。
大好きなメンチカツ、大きめにカットされちまネギに粗挽きのお肉をシェフが一つ一つ粉、卵、パン粉の順に仕上げて揚げたてを提供してくれいる手間のかかったお料理です。当然熱々で肉汁たっぷりでタマネギの食感も良いアクセント、ソース無しでも楽しめます。
いよいよメインのステーキです。
オーストラリア産のヒレ肉のステーキをいただきました。
お箸でいただけるように一口サイズにカットされ提供されます。切り口が鋭いからか、直接お肉のおいしさが舌に伝わります。
オージービーフを侮っていました。とても柔らかで臭みのないお肉でした。
デザートは桃のシャーベットとホワイトチョコのタルト。濃厚なホワイトチョコが、そして口をスッキリしてくれるさわやかな桃のシャーベットが心地よい。
ごちそうさまでした。