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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
香りで白ごはんいけます！
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2025/04/27 更新
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ラムが食べたい！！と急遽帰りやすい中目黒で、以前から気になっていたので予約しました。
店内入った瞬間から香りの誘惑が。。
安心して下さい。1人1台？ロッカーがあるので、荷物や上着は避難できます。
メニューを見るとジンギスカン人気はマトンとの事。
そのマトンとラム2種類、肉味噌ピーマンなどをファーストオーダー。ビールはキンキンの瓶ハートランド。もう感覚全部幸せに 笑
マトンは全く臭みがなく、旨味とコクがすごい！
ラムもフレッシュでさっと焼くだけがベター。
皆がラムチョップを食べたいと言ったので注文。
意外と皆知らなかったのは、骨周りを再加熱して食べる事、チョップは身の部分はレアが良いので、焼きすぎない程度で食べる。そうすると骨周りが半生で脂がキツイ。なので私は骨周り少し多めに残して再度炙ります！鍋に口つけた骨を戻すので、気心知れた仲間うちだからできる技笑
締めは炒飯とキーマカレー。
炒飯はジンギス汗鍋の縁に溜まった、旨味脂で作るので激うまでした！
一つ苦言を言うと、キーマカレーがイマイチでした。。
締めは炒飯一択です。