priprinjugemuさんが投稿したMAZ(東京/永田町)の口コミ詳細

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うまうま日記

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MAZ永田町、赤坂見附、麹町/イノベーティブ

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

最高峰のペルー料理

多国籍料理はあまり得意ではないので比較的避けがちですが、今回お誘いいただいて訪問しました。

入店するとカウンターでペルー食材について説明してくれるアトラクションからスタートするのですが、そこから心が完全に踊り始めます。
見たことも聞いたこともない食材、楽しみでしかない!

メニューもなにやら変わってます。
ペルーの山や海を表現されたメニューと料理の数々

はまぐり、北寄貝、キャッサバ、の料理は見た目も美しいがビールに非常にあいます。

食材の名前は聞いたことのないものばかりなので、写真で紹介してくれることもありました。

器に見えるものが食べられるとか驚きもあり、複雑な味わいだけど美味しかったり
とにかく心も胃も刺激され満たされました。

2025/06/30 更新

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