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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
心と舌を満たす一杯
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2025/08/09 更新
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特製中華そば（醤油）をいただきました。丼の上には、のり、チャーシュー、めんま、味玉、そしてつるりとしたワンタンまでのった豪華仕様。スープを一口すすると、煮干しと鰹節の香りがふわりと広がり、動物系の旨味がじんわりと重なってきます。透明感のある醤油のキレと、まろやかなコクのバランスが絶妙です。
麺は自家製で、北海道産「春よ恋」に海外小麦をブレンドしたもの。しなやかながらも噛むとしっかりとした弾力があり、スープとの絡みも最高。豚と鶏、二種類のチャーシューはそれぞれの旨味と食感の違いを楽しめ、特に鶏チャーシューのしっとり感には感動しました。
さらに、女性客には海苔をハート型にくり抜くという遊び心あるサービスも。こうした細やかな心配りも、この店の魅力のひとつだと感じます。わざわざ足を運ぶ価値のある、心に残るラーメンでした。