-
ブルスケッタ 自家製トスカーナパンのブルスケッタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62232905 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62232905","content_type":"ReviewImage","content_id":62232905,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
アンティパスト（冷前菜）ジョバンニ特製サラミ等冷菜盛り合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62232981 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62232981","content_type":"ReviewImage","content_id":62232981,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233016","content_type":"ReviewImage","content_id":62233016,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
ナスとパルミジャーノチーズポマローラソース（トスカーナ伝統のトマトソース）のミルフィーユ仕立て
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233010","content_type":"ReviewImage","content_id":62233010,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
スパークリングワイン 900円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233008 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233008","content_type":"ReviewImage","content_id":62233008,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
アンティパスト（温前菜）ランプレドット（牛モツ）のスープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233024 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233024","content_type":"ReviewImage","content_id":62233024,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
テーブル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233012 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233012","content_type":"ReviewImage","content_id":62233012,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233009","content_type":"ReviewImage","content_id":62233009,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
メルローデルヴェネツィア (赤) (ヴェネツィア州) デカンタ 2400円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233023 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233023","content_type":"ReviewImage","content_id":62233023,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
パスタ 自家製サルシッチャとキノコのタリアテッレ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233026 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233026","content_type":"ReviewImage","content_id":62233026,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
本日のプリモ ほうれん草を練りこんだパスタのチーズクリームソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233030 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233030","content_type":"ReviewImage","content_id":62233030,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
ジョバンニのお肉料理 牛ほほ肉のキャンティワイン煮込み
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233031 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233031","content_type":"ReviewImage","content_id":62233031,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233035","content_type":"ReviewImage","content_id":62233035,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
レ ヴェーレ ヴェルディッキオ 白 (マルケ州) グラス 650円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233028 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233028","content_type":"ReviewImage","content_id":62233028,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
コーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233042 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233042","content_type":"ReviewImage","content_id":62233042,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
ドルチェ盛り合わせ＆カフェ イチゴののったティラミスにチョコチップの入ったアイス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233048","content_type":"ReviewImage","content_id":62233048,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233038","content_type":"ReviewImage","content_id":62233038,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233013","content_type":"ReviewImage","content_id":62233013,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233018","content_type":"ReviewImage","content_id":62233018,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
内観(レストルーム)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-62233032 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-62233032","content_type":"ReviewImage","content_id":62233032,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
池尻大橋の「Don Giovanni」に伺いました。ルクサチケットでの訪問です。
ジョバンニさんが作るイタリアの郷土料理。
今回はジョバンニのファンタジーコースを楽しみました。
お店はこじんまりとした可愛い店内。
厨房ではジョバンニさんが腕を振るっていました。続々お客さんも入りオープン後
ほぼ満席に。(なぜ早い時間帯に混むのか後でわかります)
・ブルスケッタ 自家製トスカーナパンのブルスケッタ
ガーリックの効いたフレッシュなトマトがとても美味しかったｖ
スパークリングワイン(900円)で乾杯♪
・アンティパスト（冷前菜）ジョバンニ特製サラミ等冷菜盛り合わせ
塩気も抑え目なサラミや生ハムはワインに合います。
・ナスとパルミジャーノチーズポマローラソース（トスカーナ伝統のトマトソース）のミルフィーユ仕立て
・ アンティパスト（温前菜）ランプレドット（牛モツ）のスープ
フィレンツェに400年前から伝わる牛モツ、キャベツ、米を使い、パルミジャーノチーズで仕上げた優しいスープ
予約時に牛モツが食べれるかの確認がありましたが、伝統料理の牛モツスープは注文必須の美味しさ！
やさしい味かと思いきや、しっかりとした牛モツのスープが出ていてパンチも効いている。
チーズがトロトロで熱々。
メルローデルヴェネツィア (赤) (ヴェネツィア州) デカンタ 2400円にチェンジ。
・ パスタ 自家製サルシッチャとキノコのタリアテッレ
自家製のソーセージを細かくして炒め、生パスタのタリアテッレにブランデーのきいたきのこを絡めてオイルベースで仕上げたパスタ。 ソーセージの食感が強めでお肉感がしっかりあり食べ応えがあります。
・本日のプリモ ほうれん草を練りこんだパスタのチーズクリームソース。(名前失念)
チーズが濃厚。
・ ジョバンニのお肉料理 牛ほほ肉のキャンティワイン煮込み
牛肉に野菜、ハーブ、スパイスをキャンティの赤ワインに1日漬け込み、さらに4時間ほど煮込んだ肉料理。イタリアのインプルネータ村で生まれた郷土料理のひとつ。
ホロホロな牛肉は口のなかでとろけます。
レ ヴェーレ ヴェルディッキオ 白 (マルケ州) グラス 650円 追加。
ドルチェ盛り合わせ＆カフェはイチゴののったティラミスにチョコチップの入ったアイス。+コーヒーで一息。
やさしい薄味かと思いきや案外どれもしっかりした味で食べ飽きない。
ドルチェまでしっかり食べましたが一つ一つに美味しい驚きがありました。
最後にオープンして３時間後くらいにはジョバンニさんは帰っていかれようとしていたので、遅い時間帯に
行くといないのかな？と思われます。(終始満席だったのでとても忙しそうでした)
お会いしたい方はお早めにｖ
とても満足したディナーでした。