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ラヴニュー三宮(神戸市営)、県庁前、神戸三宮(阪急)/チョコレート、ケーキ、マカロン
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昼の点数:4.2
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
「ラヴニュー」へ行ってきました。
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2017/12/04 更新
この日は珍しく1泊2日の神戸出張。ということで2日目は朝食をハシゴし、家族へのお土産を購入しにこちらのお店に伺いました。
こちらはJR三ノ宮駅から北の方面へ徒歩10分ほど「カファレル北野本店」の近くにあるパティスリー(ショコラティエ?)で、2003年から2011年までグランドハイアット東京の「フィオレンティーナ・ペストリーブティック」でシェフパティシエを務め世界で唯一のチョコレート世界大会「World Chocolate Masters 2009」でチャンピオンに輝いた平井茂雄さんのお店です。
10時頃に訪問すると開店前の店頭には既に15人程の行列ができていたことから慌てて最後尾に並びます。結局、回転時点での行列は25人程になっており、東京の人気店でもこんなに並ぶお店はそうそうないと思います。店内には何人かずつ区切って入店するのですが、後ろに並んでいる方のことを考えるとモタモタするわけにはいかず並んでる最中に注文する商品を決定します。
頂いた生菓子は平井さんが得意とするショコラを使ったケーキ「ラスパイユ」と女性受けしそうな可愛い風貌の「レディ」の2種類で「ラスパイユ」はジャンドゥーヤの風味が豊かな滑らかなムースとオレンジが効いたクレームブリュレが層になっており、ムースの口溶けとブリュレの食感がなかなかの面白さ。
それに対して「レディ」はトロリとしたマスカルポーネムースに甘酸っぱいいちごジュレ、そしてそこにピスタチオビスキュイのザクザクとした食感が加わっており、誰だ食べても美味しいと言えるような優しい味わいでした。
自宅へのお土産は店名と同じ名前の「ラヴニュー」というショコラアソートを送りましたが、後日、妻に聞いたところ今まで食べたチョコレートの中で確実にBest3には入る美味しさだったらしく、神戸に行く際は必ずお土産に買ってくるよう指令が出ました。
神戸に来た際は北野異人館やメリケンパーク、中華街もいいですが、お土産には「ラヴニュー」のショコラアソートを購入しておけば間違いありません。また必ず再訪したいと思います。
以上