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テレビで見て、とても食べたかったハンバーグ。 人生初のさわやかは、感動の味でした〜。 今回は浜松餃子旅行でしたが、餃子よりも さわやかハンバーグのインパクトが残ってしまった! 静岡に引越したい。 ありがとうございます。ごちそうさまでした〜
2021/10訪問
1回
予約し18:00に来店しました。 カウンターの大将の真ん前の特等席です。 最初に「携帯電話を含め、カウンターの上にはものを置かないでくださいね」と おっしゃられたので、今回はスマホをしまい写真なしです。 お店は、外観も店の中も、こざっぱりしていて清潔感があります。 カウンターの板もきれいで我々は 最初に「最初から、お寿司で行かれますか?、魚のアテから入られますか?」 「お寿司は、食べたいものを注文されますか?こちらで地の魚を中心にお出ししましょうか?」と聞いていいただいたので、刺身⇒いいところでお寿司8かんほど いただき、そのあとで好きなものを追加することにしました。 最初に、お刺身を数種類。白身が中心で、各魚の味や特徴を 魚図鑑も用いて説明いただきながら、楽しくいただけました。 他には煮魚(二種類)やあら汁もだしていただきました。 あら汁は、苦手な奥さんもおいしい!と飲むほど、 臭みがなく(私はちょっと臭いぐらいも好きですが)魚のうまみが凝縮した お汁でした。昆布も使わず、魚のうまみだけで仕上げているそうです。 お寿司も地の魚が中心でいただいたあと。 私は追加で刺身でおいしかったアジと地タコと地イカをいただき どれもおいしくいただきました。 奥さんが好きなウニを注文したところ、 リクエストの握りにしてもらい二段重ねの豪華なものに仕上げて いただきました。 最後にかっぱ巻きを食べたのですが、 「細切りか普通のきゅうりか?ゴマは入れるか?」等 これについても細かくリクエストを聞いていただけました。 「ウチの味を黙って喰え」ではなく 「お客さんが食べたいものをお出しする」スタイルのお寿司屋さんで 楽しく伊豆の味をいただけました。ありがとうございます。 ごちそうさまでした。 我々は予約をしていったのですが、当日にあとから来た予約なしのお客さんは お断りしていたようです(席は空いていました)。 仕入れの状況や時間帯、希望席の影響かとおもいますが、予約していかれるほうが 良いかと思いました。
2023/06訪問
1回
折角だから、たっぷりの明太子料理とめんたいソフト。
2024/03訪問
1回
富士ミルクランドのジェラード 〈百名店〉
2024/03訪問
1回
うなぎの刺身、初めてでした〜
2023/05訪問
1回
三國さんと隈さんを堪能