えばまるさんが投稿したパティスリーグラム(愛知/東山公園)の口コミ詳細

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カロリ-摂るなら美味しいもので(笑)

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えばまる (女性・愛知県) 認証済

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パティスリーグラム東山公園、自由ケ丘、本山/ケーキ、カフェ

4

  • 昼の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • テイクアウトの点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
  • その他の点数:4.5

美味しい香り♪♪

知り合いに、私がグラムさんが大好きだからって、プレゼントにグラムさんのケークを頂きました。
その心遣いに感謝です。

頂いたのは
ケーク・オ・マロン
シュガーコーティングされていて甘い!けどクドイあまさじゃないんだよね。
ラム酒の香りが広がって、ラム酒好きの私には至福のスイーツ♪♪
刻まれたバニラもアクセント最高、マロンも味も香りも良いです。
カソナードを使ってる、きび砂糖だから相性良くて、風味豊かなんだ。

ケーク・オ・ヴァニーユ
こちらはキャラメリゼしてあって、香ばしく食感が良いです。
カルダモンの香りが風味豊かで本当に美味しい!

グラムさんのスイーツは、本当に大好き!

2023/04/10 更新

やっぱり美味しい♪

以前は通る度に寄っていて、寄るのを制限していた頃もあったのに
なかなか来るタイミングが合わなくなってしまっていました。
お世話になった方にお礼の手土産に焼き菓子セットを求めて、久々に訪問。
朝一でも相変わらず盛況で、列ができてました。
このご時世なので、店内に入れるのは4名まで。

店頭に並んでいた全種類を選び、何種類かは2個にして詰めて頂きました。

自分用のおやつに

タルト・フリュイ・セック
ミルフィーユ
ガレット・ブルトンヌ

を購入。

なぜこのチョイスなのか? ラム酒が入っているからw
家の料理酒もラム酒にするほどラム酒が好き。
香ばしいパイ生地も好き、ナッツも好き。

以前はイートインも出来たのに、こんなご時世では無理ですねぇー
また機会を見つけて寄りたいと思います。


2022/12/03 更新

2回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

久々のグラムさん♪

手土産を持って行くのに、何にしようか。。。久々にグラムさんへ行きたいし
グラムさんの焼き菓子にしようと、久々の訪問です(^^♪

開店から間もないので、焼き菓子も全て揃っていたので
全部2個ずつ詰めてもらおう♪しかし。。。ディスプレイの箱が6個8個用しかない?
お店の方に聞くと別の箱があり20個までならひと箱にできるとの事で、
全ての種類を詰めて頂きました♪

待っている間に、私はイートインでケーキを♡
いつもと違うケーキにしようとショーケースを覗いて、今回はチョコレート系なしで
ブログレ・アプリコとムラング・オランジュにしてみました。
ドリンクはコーヒーで♪
メレンゲの食感やアプリコットの甘酸っぱさ等
グラムさんのケーキがお気に入りなのは、食感に変化があって楽しいのと
甘さと香りと舌触りのバランスが良いから(^^♪ 
焼き菓子もしたり♪ 今回自分用にも2個タルト・オ・マロンとタルト・フリュイ・セックを
買って帰りました。
こちらは家でゆっくり食べましたが、香ばしさや香りがやっばり好みだよなぁ(^^♪

手土産もケーキかタルトが良かったけれど、日持ちしないから焼き菓子にしました。
後日美味しかった♡と連絡があり、そうでしょ♪そうでしょ♪
私のお気に入りだもん(o^^o)っと返信(笑)

ケーキスランプでも、グラムさんへの感覚は不変でした(^^♪

  • タルト・オ・マロンとタルト・フリュイ・セック

  • ギフト用に焼き菓子を全種類

  • イートイン

  • ムラング・オランジュ

  • ブログレ・アプリコ

  • コーヒー

  • 内観

  • 内観

  • 焼き菓子

  • 焼き菓子

  • 焼き菓子

  • 焼き菓子

  • 焼き菓子

  • 焼き菓子

  • 焼き菓子

  • 焼き菓子

  • 焼き菓子

  • ショーケース

  • ショーケース

  • ショーケース

  • 外観

  • 焼き菓子

2017/03/16 更新

1回目

2016/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

テイクアウトでも♪

☆2016年4月☆

久々に訪問です♪ イートインしようとしたら満席(^^; 
外の席は今はイートインしていないと言う事で、テイクアウトにしました。
ケークも買おうと思ったら、完売ですねぇ~ 焼き菓子も完売(^^;
数少なくなってきたケーキの中から、2個選択。

今まで食べていないカジノ
トップとサイドの渦巻きが、ぱっと見バラと思ったら渦巻きよね(笑)
甘酸っぱくて、色と違ってさわやかな甘さです。
バニラムースとジュレの相性も良くて、一口食べると、すぐ次の一口へ
美味しいです(^^♪

ヌガー・プロヴアンサルもやっぱり好きだなぁ~
ルビークレープフルーツのピールの苦味とヌガーの食感ナ、ッツの噛みごたえ
ハチミツの甘さが優しいのね♪

今回も満足です♪

★2015年11月★

息子と久々のランチ後、お嫁さんのAちゃんがお仕事で来られなかったので
お土産を買いに来ました♪ いつもお土産を楽しみにしてくれているので
今回はグラムさんに来ました。
時間が遅かったですが、今日は生ケーキでなくてケークを買いに来たので
きっとまだ大丈夫!っと来ました(笑)

案の定生ケーキは、シュークリームを入れて3種類。
ショーケースの両脇のケーキは、取り置きなので×(^^; ミルフィーユ欲しかったなぁ(笑)
ケークは4種類残ってました。その内のキャラメル・カフェとショコラ・ア・ロランジュの
2点と息子がシュークリーム食べると言うので、シューも購入。

美味しい事は既に食べているので知っていますが(笑) 
喜んでくれるだろうけど、感想が楽しみです(^^♪


★2015年7月★

う~ん10回通ったかな? 前回余分な事書いちゃったなぁ(笑)
通るの10回に1回じゃなくて、1か月近く経って食べてないケーキが出る頃と
変更しましょう(^^; 

っで今回ですが、初のイートインです(笑)
そして、まだきっと食べてないぞと思うケーキを選びました。
どうも今までの画像が足りないです(^^? 載せ忘れかな?

ペーシュ
白桃シーズンだから。これは食べないとね!!!
底辺は、赤桃のソースにブランマンジュ、桃の香りと味が口いっぱいに♪
白ワインのジュレと桃のコンポートも美味しい♪ 桃のムースもそれぞれ
桃の香りと味が違うので、楽しめます♪ 上のムースは優しい甘さで
これならボールいっぱい食べられそう(笑)

ショコラ・フリュイ・ルージュ
これは、黒イチヂクを使ってないver.のは食べた事がありますね。
黒イチヂクの香りと味が凝縮されていて、そのままでも楽しめますが
チョコと合わせると、濃厚さの中の酸味が美味です♪
相変わらずチョコ濃厚で美味しい(^^♪ 底辺のシャリシャリ感も
ねっとりとしたチョコと、また違った美味しさで楽しい♪

ヌガー・プロヴアンサル
ルビークレープフルーツのピールの苦味がアクセントで美味しい♪
ヌガーとナッツのムースの柔らかさとは違った触感が楽しくて、
ハチミツの甘さがほっこりします♪

提供されたケーキのお皿が冷たくて、ケーキが最後まで美味しく頂けました。
もう2.3個食べてしまおうかと思いましたが、時間を考えて焼き菓子の
テイクアウトで自分のお腹と手を打ちました(笑)

コーヒーも美味しかったですが、このカップ好きだわ♪
取っての持ち加減が良い感じです。飲みやすいし重さもいいなぁ。。。

次回も混んでなかったら、イートインにしよっと(^^♪


★2015年3月★ 再訪

気づかずにずっと素通りしていたグラムさん。分かったら、寄ると入店したくなる(^^;)
しかし物事には限度や節度が必要(--;)

いくら美味しいからとしょっちゅう寄っては、刺激がなくなりありがたみも感動もない。
それに食べ物には、毎日食べられる物と、時々で良い物がありますよね。
グラムさんは、時々ご褒美に食べるのがベストかと。。。
なので自分に規定を設けてみました。10回近くを通って、その次に駐車場が空いていたら
入店を許可しようと(笑×10)

この日は、待ちに待った10回を越した日♪ 駐車場も空いてる!!!♪
既にケーキを4個も食べちゃった後だけど(笑) せめて1個だけでもって寄りました(笑)

その1個は、ジャンジャンブル
こってりのチョコレートケーキでございます。すでに食べた後のデザートにぴったり?(笑)
チョコレートの苦味とまったり感とムースのところのふわっと感と、ナッツの満足感。
これだけ存在感のあるケーキは、そうしょっちゅう食べるべきじゃないと思いつつ。
やっぱり1個は寂しいかもって思ってしまう自分に叱咤!
まぁまだイートインで、ゆっくりコーヒーとともにいただいていたら違っていたんでしょうが
空いてたので絶好のチャンスだったのに、時間がなかった。。。残念。

また次回は違うケーキを、イートインでいただきたと思います♪


★2015年1月★

気になっていたお店です。
1/2から営業していると言う事なので、明日遊びに来る弟夫婦へ手土産に
しようと訪問しました。

えっここ?! あ゛~何かとっても損した気分;;;;;
だって、だって、ここって結構しょっちゅう通っている道じゃ~ないのぉ~
しっ知らなかった。。。ここがグラムさんだったなんて(TT)
もっと前にいっぱい来れたよ。。。

開店ちょっと前についたのですが、すでにお二人お待ちでした。
雪がちらほら降ってきて、お店の方が親切に開店前に入店させてくれました♪

まだ全部ショーケ-スの中は揃ってません。一押しのモンブランはお昼頃だとか。。。
先客の方々がまだ出てこないケ-キを選ばれると言う事で、先に注文できました。

弟用にケークアマンドと。。。
名前がわからない;;;洋酒の効いたビターなケ-クの2本セットをチョイス
冷蔵1週間なので今日は冷蔵庫に保管して、明日保冷剤入れて保冷袋で持って行かせましょう♪

そして私のおやつ♪おやつ♪
カシスバニ-ユ
フレジエ
サントノ-レ
ショコラベルガモット
の4つ。まだまだ食べてみたいけど全部出てなかったからなぁ。。。
イ-トインスペ-スも狭いから、いつものようにしたらテーブル一人で貸切だわ(笑)

カシスバニ-ユ
上のマスカルポ-ネクリ-ムが美味しい♪バニラも広がる。
っが、食べているとカシスがどわっ! 甘酸っぱい♪美味しい♪
カシスが来るとクリ-ムの味がわからなくなってしまうけれど(笑)
美味しいです♪

フレジエ
イチゴががっちり入ってます。断面がキレイ♪
バタ-クリ-ムの文字に惹かれて買いましたが、おっ洋酒がたっぷり使われてます♪
香りも味もいい感じです。人目を気にせず大口開けてバクリでう~ん満足(笑)

サントノ-レ
全体にビターな大人の甘さでした。苦味が美味しいケ-キですね
シュー生地のサクサク感とキャラメリゼを砕くバリバリが良いです。
かなり好きですのケ-キ♪

ショコラベルガモット
チョコとナッツは定番ですね♪ 食べるとおおっ柑橘系の香りが。。。
食感とかは思っていた感じとは違いましたが、美味しかったです♪

全部美味しい♪ ビタ-な感じ、バタ-クリ-ム、ナッツそして何より洋酒使いステキ♪
こんどはサバランもいただかなくちゃ!!!&まだ出ていなかったケ-キを買いに来なくちゃだわ(笑)

今まで知らずに通り過ぎていた事が残念だぁ~ 近くの和菓子屋さんは見てたのに(笑)

  • カジノとヌガー・プロサルヴァン

  • カジノとヌガー・プロサルヴァン

  • ショーケース

  • ショーケース

  • ショーケース

  • お土産

  • タルト・オ・フリュイ・セックと名前?

  • この持ち手好き♪

  • ペーシュ

  • ショコラ・フリュイ・ルージュ

  • ショコラ・フリュイ・ルージュ

  • ヌガー・プロヴァンサル

  • ショーケース

  • ショーケース

  • ジャンジャンバン

  • 外観

2016/04/29 更新

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