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2度注ぎ
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忘れられない注ぎ
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忘れる注ぎ
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レモンビール
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ザーサイ
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これも美味かった…よだれ鶏
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おつまみ焼きそば 麺だけ‼︎
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このチリソース神ウマ
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甘みがある麻婆豆腐(食べているうちに辛味を内から感じる)
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青椒肉絲
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神ウマ、満点‼︎まず雰囲気○(マル)
栄3丁目飲食店が集うビルのB1、奥まったところに位置する忘BOW。店内は薄暗いです。スタンディングのカウンターとテーブル2脚、あと座れるテーブル席2つで構成。開放的でゆったり時が流れる感じがしました。DJブースもありたまにイベントもやってるのかな？
入店してまず聞かれることは来たことがあるかどうか。初訪の人にはこの店の"売り"を説明してもらえます。なにしろ昭和の名機を復刻し、ビールの注ぎ方によって味の違いを楽しんでもらう、だそうです。そんなことで違いがあるのかなと思いましたが、実際飲み比べて確かに‼︎ってなりました。ホント！表現が上手くできないですが、確かに違う。自分の好みを探されてはいかがでしょうか。
あと料理はどれも非常に美味しかった！中華のお料理が多いです。今まで食べた中華料理とはまた違っていて、どこか甘みと旨みがはっきり分かるお料理でした。さほど辛みや刺激はありません。特にエビのフリットチリソースは、めっちゃ美味しかった…1人でもカップルでも友人グループでもシーン適用できますので、ぜひご一訪下さい！