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夜の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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今注目のお洒落な鳴門ラーメン＆釜飯
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2025/10/11 更新
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三連休土曜日の18時15分頃に来店。事前予約や当日も名簿記帳で予約できるとのことですが、何の予約もなく来店。。19時過ぎなら案内可ということで、事前に鯛の釜飯だけ（店員さんから聞かれます）注文し、車で待機。19時半前に案内。店内はお洒落な雰囲気で昼なら開放感抜群の窓から内海も見れていい景色なのかと思います。
鯛の釜飯の他に鯛の塩ラーメン海鮮丼セットを注文。まずはラーメン。出汁を一口、あっさりコクのある鯛出汁スープ、付け合わせの鯛の皮を揚げたものを食べ、スープを一口。先ほどより、鯛の風味が全体に広がります。スープは後半になるにつれて、クリーミーさが増してくる感じの、すごく美味しいスープでした。海鮮丼は鯛と鳴門名物の肉厚ワカメにスダチでさっぱりいただきました。釜飯は鯛とアサリ、キノコの風味が満載の味でした。
味変？というか、いい意味で徐々に味の変化をたのしませてくれる料理でした。
アジフライとか他も気になったので、また来たいです。ごちそうさまでした。
19時半ラストオーダーなので、その時間以降に来たお客様は断られていました。。