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池袋パルコの「ひつまぶし備長」で会席コース〈華〉をいただきました。このコースは、ひつまぶしだけでなく、骨せんべいや肝料理、うざくとデザートも用意されています。その品々が順に提供され、食事の流れをじっくり楽しめる構成。 メインのひつまぶしは、外はパリッと香ばしく、中はふんわり。薬味や出汁で味わいを変えながら、最後まで満足感たっぷりにいただきました。 更に上のコースとも悩みましたが、40代の量的には十分楽しめました。
2025/07訪問
1回
嬬恋高原ゴルフ場併設のプリンスホテルに宿泊した翌朝。高原の新鮮な空気を吸いながら、楽しみにしていた朝食ブッフェをいただきました。 ブッフェ会場は明るく開放的で、窓外の景色を眺めながらゆったりと食事ができました。この日は雨でしたが、緑豊かな場所でゆっくりできます。お皿に盛り付けた料理は、和洋のバランスが良く、見た目にも彩り豊かでした。 特に嬉しかったのは、高原野菜のフレッシュさ。ミニトマトやコーン、シャキシャキのレタスがたっぷり盛られたサラダは、目覚めの一皿に最適。地元嬬恋の恵みを感じられました。 メインディッシュも充実しています。 * 緑色のオムレツ:鮮やかな緑色の卵料理に、コクのあるデミグラスソース。見た目もユニークで、ホテルらしい一工夫が感じられました。 * 豚の生姜焼き風の肉料理:味がしっかり染みていて、ついついご飯が進む、パンチのある一品。 * 揚げ物:コロッケやエビフライなど、朝からしっかりエネルギーをチャージできる洋食のおかずも豊富。 * ご飯のお供:明太子やひじきの和え物など、和の小鉢もしっかり揃っていて、海苔を乗せたご飯(白米)と一緒に美味しくいただきました。 どれもプリンスホテルらしい安定したクオリティで、しっかりとした味付けのものが多いためおいしかったです。 高原の爽やかな雰囲気の中で、心身ともに満たされる朝の時間を過ごすことができました。ごちそうさまでした!
2025/10訪問
1回
伊勢崎の名店「もつ煮屋 日の出食堂で、もつ煮定食を堪能しました。注文から3分以内に出てくるスピードもすごいですが、味も最高でした。 トロトロに煮込まれた豚もつはまったく臭みがなく、気づけばご飯が進む一品に。信州白味噌に生姜・にんにく・唐辛子が入っていると聞きましたが、全てが絶妙に混ざり合いおいしくいただけました。
2025/06訪問
1回
長岡駅1階駅の商業施設内のファーストフード店 新潟のソウルフード イタリアンが食べたくご飯を食べたあとに来店。値段も安いのが良いですね。 イタリアンもおいしかったですが、セットの餃子も予想より旨かったです。
2024/07訪問
1回
1回
2024/03訪問
1回
2017/03訪問
1回
2023/11訪問
1回
転勤で関西に行っていたので、関東に戻り5年ぶりに訪問しました。 当然のことながら行列だったので、30分並んで店内に入れました。 もつは大、米は普通を注文しました。ここのもつ煮はやはり特別おいしいです。また行きたいですね。