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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
喜多方ラーメンで一番好き
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2014/09/08 更新
13年5月以来2回目の訪問。
八重の桜ブームも去ったせいか、日曜開店と同時でも一番客。
その後は、5分おきに2~3人が来店する程度。
今回もチャーシュー麺+ニンニク脂多めを注文、冷奴っこも勿論注文。
更に今回は、空腹も手伝って餃子と半ライスも!
殆どラーメン定食状態(笑)
チャーシュー麺は、お肉たっぷりスープも熱々、コクのあるスープがもっちり縮れ麺と絡まって文句なし!
ラーメン屋で冷奴っこは?だが、そこは明治から続く豆腐屋、豆腐自体が旨い。
脂とニンニクでしつこくなった舌をリセットしてくれる。
餃子も厚目の皮で具もタップリ、惜しむらくは、羽が付いてはいるが焼きが甘い。
半ライスと言いながら大きめな茶碗にしっかり一膳。
普通サイズだと丼飯になりそうで怖い。(笑)
会津若松へ磐越西線や只見線を撮影しに行った折りには、喜多方ラーメンを食べるが、数ある喜多方ラーメン屋の中では、一番自分の舌に合っていて、また行きたくなる好きなラーメン屋。