koshi1129さんが投稿したまりぼ（埼玉/坂戸）の口コミ詳細 [食べログ]

31回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

麺をすする！旬のねぎを別盛りでいただきました

【麺を啜る: 口の中の空気と麺の汁を同時に吸い込むことで、味覚、嗅覚、触覚を刺激し、麺の風味や熱さをより深く味わうため】
坂戸の名店『まりぼ』週末の1630に訪問。先客7名。後客2名。この時間でも、この賑わい、さすがです。

さてさて、10分程度で着丼

今日は

★
ラーメン 650円　自家製ストレート麺、カタ
玉子 50円
にんにくダブル 200円
メンマ 100円
ねぎ別盛り 100円
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★

で注文
1100円でした。

<麺>
長めのストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺。麺の量は、男性でも十分お腹が満たされる量です。

<スープ>
やや甘めで、塩味も心地よい味です。背脂の甘味をでしょうか。
兎に角スープがうまい。
スープのオリジナルの味を保つために、蓮華に汲んだスープ一杯の中で、にんにくや唐華を麺に絡めて食しています。

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場の場所が店前に変更となりました（2台駐車可）。
↑まもなく利用不可となるそうです。駐車スペース1台に変更予定。

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2025/12/08 更新

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30回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

稀少な長めのストレート麺は、麺をまさに啜って食べれる丼

【麺を啜る: 口の中の空気と麺の汁を同時に吸い込むことで、味覚、嗅覚、触覚を刺激し、麺の風味や熱さをより深く味わうため】
坂戸の名店『まりぼ』週待ちの1630に訪問。先客2名。後客2名。この時間でも、この賑わい、さすがです。

さてさて、10分程度で着丼

今日は

★
ラーメン 650円　自家製ストレート麺、カタ
玉子 50円
にんにくダブル 200円
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★

で注文
900円でした。

<麺>
長めのストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺。麺の量は、男性でも十分お腹が満たされる量です。

<スープ>
やや甘めで、塩味も心地よい味です。背脂の甘味をでしょうか。
兎に角スープがうまい。
スープのオリジナルの味を保つために、蓮華に汲んだスープ一杯の中で、にんにくや唐華を麺に絡めて食しています。

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場の場所が店前に変更となりました（2台駐車可）。

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2025/11/06 更新

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29回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

2種類の切り方で提供されるトッピング辛ネギ　湯切り：テボざる平底

【乳化した豚骨スープにお好みで背脂チャチャャャ】
坂戸の名店『まりぼ』平日の1500に訪問。先客7名。後客10名。この時間でも、この賑わい、さすがです。

さてさて、10分程度で着丼

今日は

★
ラーメン 650円　自家製ストレート麺、カタ
玉子 50円
にんにくダブル 200円
ねぎ別盛り 100円
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★

で注文
1000円でした。

＜ねぎ＞
ななめ細切りと千切りの2種類の切り方のため、食感の違いと異なるネギの味を楽しめます。
もちろん、ネギは別盛りです。

<麺>
ストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺。麺の量は、男性でも十分お腹が満たされる量です。

<スープ>
やや甘めで、塩味も心地よい味です。背脂の甘味をでしょうか。
兎に角スープがうまい。
スープのオリジナルの味を保つために、蓮華に汲んだスープ一杯の中で、にんにくや唐華を麺に絡めて食しています。

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場の場所が店前に変更となりました（2台駐車可）。

粉雪舞う丼面

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喉越しの良いストレート麺

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別盛り辛ねぎ

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しなやかなねぎ

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にんにくW

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2025/09/08 更新

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28回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

丼の湖面に粉雪舞う喉越しのよい自家製ストレート中細麺の名店　湯切り：テボざる平底

【乳化した豚骨スープにお好みで背脂チャチャャャ】
坂戸の名店『まりぼ』平日の1630に訪問。先客11名。この時間でも、この賑わい、さすがです。

さてさて、10分程度で着丼

今日は

★
ラーメン(自家製ストレート麺) 650円
玉子 50円
にんにくダブル 200円
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★

で注文
900円でした。

<麺>
ストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺。麺の量は、男性でも十分お腹が満たされる量です。

<スープ>
やや甘めで、塩味も心地よい味です。背脂の甘味をでしょうか。
兎に角スープがうまい。
スープのオリジナルの味を保つために、蓮華に汲んだスープ一杯の中で、にんにくや唐華を麺に絡めて食しています。

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場の場所が店前に変更となりました（2台駐車可）。

ニンニクW+玉子Tp

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この角度でリフトアップ

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ストレート中細麺

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背脂粉雪ちゃちゃと舞う乳化スープに背脂ちょっと多め

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粉雪積もる丼面

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2025/07/31 更新

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27回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

旬のネギ別盛りほど良い辛味と甘みとシャキシャキ食感　湯切り：テボざる平底

【トッピングの下準備1つ1つに職人魂を感じる店】
坂戸の名店『まりぼ』を土曜ほぼ開店と同時の1120に訪問。

2名カウンター先客2名。
後客12名。退店時には、店内満席となり、外待ち4名の人気店。

さてさて、10分程度で着丼

今日は

★
ラーメン(自家製ストレート麺) 650円
玉子 50円
メンマ 100円
にんにくダブル 200円
ネギ別盛り 100円
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★
※ニラWtp

で注文
1100円でした。

<ねぎ>
千切りのみで提供するお店がほとんどですが、まりぼは、千切りと斜め細切りの２種類の切り方で提供してくれます。しゃきしゃき食感と、ネギの鼻にとおる辛味、そして口に残る甘味を感じられます。

是非、別盛りして、熱をとおさずに食感を楽しんでみてほしいです。
小生、スープのオリジナルの味を最後まで楽しむために、ネギは別盛りの一択！

<麺>
ストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺。麺の量は、男性でも十分お腹が満たされる量です。

<スープ>
やや甘めで、塩味も心地よい味です。背脂の甘味をでしょうか。
兎に角スープがうまい。
スープのオリジナルの味を保つために、蓮華に汲んだスープ一杯の中で、にんにくや唐華を麺に絡めて食しています。

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場2台

ニラ+にんにくW、玉子、メンマtp

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異なる切り方でネギの甘みと辛味を感じます

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つるつるストレート中細麺

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特製にんにくおろし

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粉雪舞う丼

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ねぎは別盛りの一択

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2025/02/15 更新

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26回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.0
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

千切りと斜め細切りの異なる切り方で食感を変えるプロの技湯切り:テボざる平底

【トッピングの下準備1つ1つに職人魂を感じる店】
坂戸の名店『まりぼ』を土曜の1500に訪問。

5名カウンターに先客。
テーブルに3組の先客。
ほぼ満席。この時間で満席とは、人気店。
10分程度で着丼

今日は

★
ラーメン(自家製ストレート麺) 650円
玉子 50円
にんにくダブル 200円
ネギ別盛り 100円
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★

で注文
1000円でした。

<ねぎ>
今日は、トッピングのねぎからご報告。
千切りのみで提供するお店がほとんどですが、まりぼは、千切りと斜め細切りの２種類の切り方で提供してくれます。しゃきしゃき食感と、ネギの鼻にとおる辛味、そして口に残る甘味を感じられます。

是非、別盛りして、熱をとおさずに食感を楽しんでみてほしいです。

<麺>
ストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺。麺の量は、男性でも十分お腹が満たされる量です。

<スープ>
やや甘めで、塩味も心地よい味です。背脂の甘味をでしょうか。
兎に角スープがうまい。
スープのオリジナルの味を保つために、蓮華に汲んだスープ一杯の中で、にんにくや唐華を麺に絡めて食しています。

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場2台

白雪のように積もった背脂

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ネギ別盛り千切りと斜め細切り

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天然脂のチャチャ系

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自家製ストレートの中太麺

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赤提灯が映える外観

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光輝く脂膜

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2024/11/26 更新

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25回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.0
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク3.3 ］
～￥999

/ 1人

もやしトッピングは裏メニュー湯切り:テボざる平底

【にんにくは凍らせてからすりおろす手間を惜しまない下準備】
坂戸の名店『まりぼ』を土曜の1600に訪問。

3名カウンターに先客。
テーブルに2組の先客。
10分程度で着丼

今日は

★
ラーメン(自家製ストレート麺) 650円
玉子 50円
にんにくダブル 200円
もやし 50円
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★

で注文
950円でした。

<麺>
ストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺。麺の量は、男性でも十分お腹が満たされる量です。

<スープ>
やや甘めで、塩味も心地よい味です。背脂の甘味をでしょうか。
兎に角スープがうまい。
スープのオリジナルの味を保つために、蓮華に汲んだスープ一杯の中で、にんにくや唐華を麺に絡めて食しています。

<トッピング>
バラ肉チャーシューの背脂のうまさ、実はもやしとメンマが大の好物です。
しゃきしゃきもやしと、柔らかく煮られたメンマ、うまい！
メニューにありませんが、50円でもやしを増ししてくれます。

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場2台

美しい丼面

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このニンニクがうまい

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スープを身にまとい光沢のある自家製ストレート細麺

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背脂チャチャ

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コクのある旨辛『唐華』

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脂膜のお陰で、スープは最後まであたたかい

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メニュー

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メニュー

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2024/10/18 更新

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24回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.0
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

無性に体が欲する豚骨スープ　湯切り：テボざる平底

【自家製のストレート麺、細麺にもかかわらずゲンコツスープを口に、どんどんと運んでくれます】
坂戸の名店『まりぼ』を平日の1300に訪問。

２名カウンターに先客。
テーブルに2組の先客。
10分程度で着丼

今日は

★
にんにくダブルラーメン(自家製ストレート麺) 1000円
玉子
メンマ
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★

で注文
1000円でした。

<麺>
ストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺。麺の量は、男性でも十分お腹が満たされる量です。

<スープ>
やや甘めで、塩味も心地よい味です。背脂の甘味をでしょうか。
兎に角スープがうまい。
スープのオリジナルの味を保つために、蓮華に汲んだスープ一杯の中で、にんにくや唐華を麺に絡めて食しています。

<トッピング>
バラ肉チャーシューの背脂のうまさ、実はもやしとメンマが大の好物です。
しゃきしゃきもやしと、柔らかく煮られたメンマ、うまい！
もやしの髭の処理も丁寧にされています。

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場2台

背脂が粉雪のように表面を覆ってます

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にんにくWの山

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ストレート細麺

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にんにくの標高がいい

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ちゃっちゃ背脂

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2024/08/24 更新

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23回目

2024/04 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

自家製ストレート麺湯切り:テボざる平底

【中華麺に丸底のテボはダメマスター曰く】
坂戸の名店『まりぼ』を1700 夕飯前に訪問。

前に２名カウンターに先客。10分程度で着丼

今日は

★
にんにくダブルラーメン(自家製ストレート麺)
玉子
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★

で注文
900円でした。

<麺>
ストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺。麺の量は、男性でも十分お腹が満たされる量です。

<スープ>
やや甘めで、塩味も心地よい味です。背脂の甘味をでしょうか。最後に唐華を加えることで、辛みで味がしまりおいしさアップです。
何よりもスープがうまい。

スープの終わり頃に、店自慢の唐華を加えて
旨辛スープに味変

<トッピング>
バラ肉チャーシューの背脂のうまさ、実はもやしとメンマが大の好物です。しゃきしゃきもやしと、柔らかく煮られたメンマ、うまい！

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場2台

背脂やや多め

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ニンニクダブル

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この提灯さいこうぉ

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背脂スープに

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スープ表面を覆う脂膜

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唐華を加えて旨辛

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2025/06/10 更新

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22回目

2023/12 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.6
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.4
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

本格的豚骨、さっぱり脂の味で甘めのスープ

【湯切り:てぼざる平底】
１ヶ月ぶりに坂戸の名店まりぼへ

今日はランチ時、前に２名にお客さんが待ちで、その後ろにならびました。10分程度で席に案内

今日は

★
にんにくダブルラーメン(自家製ストレート麺)
玉子
ねぎ別盛り
アレンジ
麺固め
背脂少し多め
★

で注文
ちょうど1000円でした。

ストレート麺の硬め、つるつると喉ごしの心地よい麺
スープはというと、やや甘めで、塩味も心地よい味です。
何よりもスープがうまい。

美味しいスープを最後までいただきたいので、ねぎは別盛りにしています。

今日も完食、ごちそうさまでした！

駐車場2台

にんにくダブル

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スープをまとわりつかせるストレート麺

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シャキシャキねぎお薦め:別盛

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唐華(香ばしい旨辛調味料)

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2024/04/11 更新

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21回目

2023/11 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

病み付き豚骨

３回連続で営業時間前に閉店しており、念願の食事

ノーマルでは、卵が入っていないため

たまご
にんにくダブル
メンマをトッピング

さらに、しゃきしゃきネギを別盛り

ここのスープは、病み付きになる味、スープの味を代えたくないので、ネギは別盛りをおすすめします。

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外観

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メニュー

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2023/11/03 更新

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20回目

2023/02 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

まじ安定

今日は、ニンニクダブルでオーダー。
冬は。ネギを追加します。スープの味が変わらないように、ネギを別盛りにして注文

蓮華に、スープとネギをのせて、れんげの中で麺とネギをあわせて、口にゴー。

うまい

唐辛子を炒めた、唐華が、うまからです。

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2023/10/22 更新

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19回目

2022/12 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

2022年食べ納め

豚骨、良質の背脂、１度たべたらはまります。

めんかた
卵
ニンニク
をトッピング

ここのニンニクは、擦ったあとに油でコーティングするため、酸化かされずに味がマイルド。
麺のかたさ背脂の量を調整してくれるので、楽しみかたが増えます

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2024/05/01 更新

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18回目

2022/10 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安定

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2024/05/01 更新

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17回目

2022/06 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安定

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2024/05/01 更新

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16回目

2022/05 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安定、今日は脂普通量でオーダー

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2024/05/01 更新

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15回目

2022/04 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味-
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- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

月1の訪問

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2024/05/01 更新

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14回目

2022/03 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安定の味病みつきのうまさ

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2024/05/01 更新

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13回目

2022/03 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

安定の美味しさ

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2024/05/01 更新

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12回目

2022/01 訪問

昼の点数：3.3
- ［料理・味3.3
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

2022年、初まりぼ

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2024/05/01 更新

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koshi1129さんが投稿したまりぼ（埼玉/坂戸）の口コミ詳細

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