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メニュー 何が入っているかを書くというのは客側にはありがたい反面、勇気が要る行為で感謝ですね。
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お通しのピーナッツとコンソメスープ コンソメスープが口直しには意外と合うんです。
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煎茶のジントニック 煎茶の青っぽさと苦味、ほんのりした甘さをジントニックがいいバランスに持っていってくれてしつこさがなく飲みやすい。
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TSUBAKIリキュール 椿の茶葉をつけたウォッカを使用したモスコミュール。刺々しさが軽くなりつつ少しの苦味がいいアクセントに。素晴らしい一品でした。
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桜フィズには、左のやつを使っているそうです。右の通常版と比べるとやっぱりちょっと違いますね。
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桜フィズ 桜の塩漬けも付けて、桜の風味を堪能。レモンと炭酸で飲みやすさが増しますね。
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厚岸 飲めると思いませんでした。やっぱり飲みやすいですね。
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ベリーベリーグッド 甘いけどしつこくなくて非常に飲みやすい。
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モスコミュール 自家製のジンジャーエールが生み出す辛みと甘味が素晴らしい。マストですね。
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応援しましょう。
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盛岡を代表するバー佐藤さんの姉妹店であるThe Bar Hさん。
姉妹店ということもあり、メニューはおおむねバー佐藤さんと近しいところです。
こちらの方は樽のウイスキーがある一方で、カクテルなどのバリエーションは少し減っているのかなと感じます。
カクテルが好きな身としては、ここのカクテルは独創性と季節感が強くて大変嬉しい限りです。各カクテルの感想は写真に委ねます。
あとは、カウンターがあまり広くないので、注文しやすいとか、気づいてもらいやすいというのは、人見知りにはありがたいです。
その分、テーブル席が多いので、お連れの方々との時間を楽しめる仕様にはなっているように感じます。
バーテンダーさんも物腰がやわらかく、素人でも行きやすい素晴らしいお店でした。
大変美味しかったです。ごちそうさまでした。