-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499718","content_type":"ReviewImage","content_id":297499718,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ホワイトアスパラのムースとキッシュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499721 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499721","content_type":"ReviewImage","content_id":297499721,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
塩釜ジンジャエール ちょっと塩が入っており甘さが低減されるとともにすっきり感とまとまりが出たと思う。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499725 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499725","content_type":"ReviewImage","content_id":297499725,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製パン ノーマル、レーズン、海苔入り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499730","content_type":"ReviewImage","content_id":297499730,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
玉兔 料理に合うお茶らしい。すっきりしており、苦みの弱めで確かに飲みやすい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499734","content_type":"ReviewImage","content_id":297499734,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
三陸の幸サラダ 6種類の魚介類は豪勢の一言に尽きる
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499738","content_type":"ReviewImage","content_id":297499738,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鮑と帆立のホワイトソース 焼いたことで味が濃縮されうまみが増した感じがする。個人的にはかぶの葉を混ぜたソースのほんのりした青っぽさと甘さと貝の出汁の旨味が重層的なおいしさを生んでいると思う
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499740 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499740","content_type":"ReviewImage","content_id":297499740,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ペアリング 白ワイン フランス ソービニヨン 料理に足りない程よい酸味が料理とうまく保管されておりとても満足
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499742 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499742","content_type":"ReviewImage","content_id":297499742,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
グラニテ ゆずです。ふちについているのは砂糖。ソルティードッグみたいにおしゃれ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499748 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499748","content_type":"ReviewImage","content_id":297499748,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
羊のステーキ 甘みがあり、柔らかい。そして大きい。贅沢だ。。個人的にはソースにもう少しパワーと量が欲しいかな。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499753 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499753","content_type":"ReviewImage","content_id":297499753,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ペアリング 赤ワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499757 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499757","content_type":"ReviewImage","content_id":297499757,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
チーズ \660/種類 いろいろありよかったです。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499763 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499763","content_type":"ReviewImage","content_id":297499763,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
チーズにはデザートワインがおすすめとのことでしたが、後味が残るので、ジントニックも合わせました。私はこれが正解かなと思います。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499765 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499765","content_type":"ReviewImage","content_id":297499765,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
デザートワイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499769","content_type":"ReviewImage","content_id":297499769,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ジントニック 確かジンは地物だったと思います。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499774 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499774","content_type":"ReviewImage","content_id":297499774,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート1 イチゴのジェラートと酒粕のジェラート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499777 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499777","content_type":"ReviewImage","content_id":297499777,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ハーブティ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499779 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499779","content_type":"ReviewImage","content_id":297499779,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ケーキ イチゴと木苺のムース、レモンタルト、オリジナルタルト。いずれも質が高いですね。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-297499781 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-297499781","content_type":"ReviewImage","content_id":297499781,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
前々から気になっていた店舗の一つであるシェヌーさん。
先に総括だけしておきますが、この値段でこのクオリティ。非常に贅沢なお店です。
加えて、家庭的な雰囲気で肩ひじを張ることなく、しかしながら気は引き締まるという非常にいい気分で過ごせます。
おそらく、接客の姿勢がこの雰囲気を生んでいると思いますが、すごく好感をもてました。
今回は最上位のコースを選択。ペアリングで。
感想としましては、
まずはドリンクメニューに写真と説明があること、ソフトドリンクの種類も経験上多い方だと思います。この点は非常に親切だと感じました。
魚介の王国三陸ならではの魚介の鮮度の高さ・種類の豊富さをふんだんに活用したメニューは正直感服いたしました。本当に贅沢とはこのことだと思います。これをこの価格でというとここでしか食べられないですね。
肉料理についても、羊を選択しましたが、非常に良い状態のものをいただけました。物も大きくこれも贅沢だなと思いました。赤みの旨味を感じつつ、ちょっとしたミルク感というか甘みもあり、とてもおいしかったです。
しいて申し上げるとすれば、この贅沢さに補完性を持たせる味変もしくは＋αがあると本当に比類なきお店になる気がします。
デザートもとくに自家製ケーキには独創性とサービス精神が感じられすごくいい時間を過ごせました。
また来ます。ごちそうさまでした。