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昼の点数:4.5
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朝ラーメンに伺いました。
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2025/02/13 更新
朝ラーメンが美味しいと知り合いから聞き、行ってきました。
私は朝ラーメン大盛り、妻は海老醤油そばを食べました。
何て表現したら良いか分からないスッキリとしたスープと、調和された旨味を堪能しました。
煮干だけではない、複合的な旨味がスープにはありました。
沁み渡る。その一言です。
朝と昼とでスープの出汁が変わるみたいです。
次は昼も行ってみたい。
麺は中細ストレートなので硬めが好きな方は硬めをチョイスしたら良いと思います。
私は少し硬めの方が好きです。
お客様の大半はTKGを注文されていました。
また今度チャレンジしたいと思います。
唯一無二の煮干ラーメンです。