「南アジア料理」で検索しました。
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本格的なインド料理です。 東京で唯一、ラスマライが食べれるのでは⁇ 二子玉川の高島屋の中に入っているインド料理店です。 上野のハリマ ケバブ ビリヤニも好きでよく行きますが、同じく好きでよく行きます。 普段はラムチョップのケバブと白ワインを飲みながらまず手始め。 この日はタンドリーチキンとビリヤニですね。 ビリヤニもちゃんとバスマティライスを使ってくれているので食べやすいです。 ぜひ食べて欲しいのはデザートのラスマライ‼︎ 珍しい名前ですがインドのデザートです。 カッテージチーズをサラサラとした練乳に漬け込んだようなお菓子です。 上にはピスタチオのクラッシュがのっています。 子供の頃シンガポールのインド料理店で食べた思い出が蘇って来ました。 母に紹介したところ20個爆買いしてました。 母は強し。 食べてみてください‼︎
2021/11訪問
1回
アットホームなインド料理屋さん アラカルトでは選べなくて、マトンかチキンかベジかのターリーセットになります。 セットはライスかチャパティかが選べます。 僕はバスマティライスが好きなのでライスのマトンターリーを選びました。 沢山出て来た具材を好き勝手に混ぜて、インド風混ぜご飯でしょうか。 ぐちゃぐちゃに混ぜて口に運ぶ。醍醐味です。 手で食べていたのを見てくれていたマスターが声かけてくれてたくさん話をしてくれました。 マスターはもとラガーマンだそうで長く海外を渡航していたそうです。 食べてる最中にインドの女性が子供を連れてこんばんわしてました。 従業員の方で現在産休中の方とお聴きしました。 すごく温かくホッコリした夕飯が食べれました。 指にはカルダモンの余韻が残っています。
2023/12訪問
1回
手で食べるから最高なんだ。 郷にいれば郷に従えといく言葉がある。 こういう料理を食べる時は絶対手の方(右手)が美味しいと思っている大人です。 右手だけで食べるのは特訓しました。 特訓しかないです。皆さんも頑張りましょう。 予約がかなり取りにくいですが、行って手で食べれば至福の時間です。 帰りの車のハンドルなんて気にしなくて良い。 足で運転すればいいさ。 ご馳走様でした。