ヤナヤナヤナさんが投稿したフランセ（香川/丸亀）の口コミ詳細 [食べログ]

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フランセ丸亀/ケーキ、チョコレート

1回

昼の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/01 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

良くなってきた

丸亀の老舗洋菓子店です。
今は２代目ですかね。

数年前に食べた数種類の新作ケーキがことごとくクドい味で、店主さんの腕というか舌をいまいち信用できなかったんですが、最近はそういう出来のものはなくなり、偉そうな言い分ですが改善されている気がします。

お勧めは、まず看板商品の豊潤ロール。
クリームは多めですが、しつこくなく好みの味。
生地も美味しく、少し弾力があるのが特徴です。
定番のシンプルなものと月替わりで季節に合わせたロールケーキも作っています。

和栗のモンブラン。
これも定番のケーキですが、少なくとも丸亀周辺では一番美味しいと思います。
栗の味がよくしますし、中の生クリームはあっさりで邪魔しない。
土台は薄くチョコでコーティングしたサクサクのメレンゲです。このメレンゲ土台タイプは県内でも少数派ですね。

レモンケーキ。
今まで食べたレモンケーキのなかでも(といっても両手で数えられる程度ですが)かなりしっとり系で美味しいです。
日持ちもしますし（2週間くらい）お土産にいいと思います。
このお店の丸亀バウムクーヘンみたいに、こちらも丸亀か香川アピールがあったら、県外のお土産にも持っていきやすくていいんだけどなぁ。

最近は、新作ケーキにも当たりが期待できる感じで、明らかに良くなってきているので、向上心のある店主さんなんだろうと想像します。
今後とも定期的に訪れたいと思いました。

駐車場が店に向かって右手にありますが、共用で５，６台分しかなくちょっと出にくいのが難点。
特に大きい車で、交通量が多い時間帯に行く時は注意したほうがいいと思います。

2015/01/26 更新

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