ヤナヤナヤナさんが投稿したTsurumen 大阪城北詰店（大阪/大阪城北詰）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店Tsurumen 大阪城北詰店大阪城北詰、大阪ビジネスパーク、京橋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.1
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/01 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.3
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］

すごく好み

大阪北詰駅近く。
大通りに面した清潔感のあるお店。

平日11時過ぎだと空いていました。

店員さんに直接注文。
今回は、中華そばと豚あえめしを。

醤油に鶏の旨味。魚介のアクセントを加えたと書いてありましたが、それがしっかり感じられるスープです。
かなり細くて少し伸びのあるクニュクニュ食感の麺。
このスープによく合っていると思います。
メンマは好みの穂先。
チャーシューは黒豚。脂身多め、厚めで程よい歯ごたえを残した食感で食べごたえあり。
味玉は程よく味が染みている。

豚あえめしは、からしが添えられています。
それほど濃い味付けじゃないのが好印象。

美味しかったです。
私の好みにはすごく合うラーメンでした。

2016/02/27 更新

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