chipikoooさんが投稿した倶楽湾(東京/田町)の口コミ詳細

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倶楽湾田町、三田、芝浦ふ頭/中華料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 1.7
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2014/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP1.7
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

上海租界(フランス居留地)のデカダンかつノスタルジックな店内で頂く上海蟹のえも言われぬお味。

中国飯店系列の中で一番おススメ★穴場★
店内は、上海租界(フランス居留置)をイメージしているだけあり、
そこはかとなく退廃的で、そこはかとなくノスタルジック。もちろんゴージャスである事は間違いない。でも、このコンセプトが入っているだけで他の系列店である中国飯店、富麗華とは一線を画す。歴史的背景に思いを馳せ、そのトーン&マナーが店内のそこかしこに入っているという事はこんなにも完璧な世界観を創り上げる事が出来るのだなぁと感慨深い。

そんな私の感慨耽りはさておき、単に「上海蟹の季節だから食べたいカニ~★」と私の我侭で連れて来て頂いたこちらのお店。
お料理は中国飯店系列の他のお店と何ら変わんねっす★文句なしに美味しいっす★東京代表トップランカーだ♪ハバきかすダンダダ♪
皆、紹興酒がススムススム君・・・4人で紹興酒3本、ワイン2本。。。ワインは友達が最近ハマっているスペインのものも種類豊富で。

あと、支配人様の生まれ付いての接客業ガオとでも言うべき笑顔がパネェっす★ステキング★★★
コレは六本木の中国飯店本店は見習って頂きたい^^;

あと、こちらのお店にはパティシエがいるとの事で最後ご挨拶に来られました。
どうりでピスタチオのムースやカシスのシャーベットのデザートのお味が本格的!

  • 上海蟹。

  • 上海蟹のお味噌。

  • 北京ダック。

  • スーラータンふうフカヒレスープ。

  • 前菜 上海蟹紹興酒漬けクラゲなど

  • デザート。ピスタチオとカシスのムース、など。

  • 中国飯店系列といえばこのポット。かわゆ。

  • フランス支配下の上海をイメージしたノスタルジックかつデカダンムード漂う店内。

2014/10/14 更新

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