PinkDiaさんが投稿した玖温(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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玖温恵比寿、代官山、中目黒/日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

皆さんの口コミを読んでいたので、階段をチェックしながら訪れたにも関わらず、やはり入口の階段が分からずウロウロ。結局、先にお店に入っていた取引先の方に迎えに来ていただきました(笑)
ファミマ脇の階段を登った後、さらにお店に上がるための細い階段があるのでした。

お店は、スッキリしたオープンキッチンスタイルのカウンターで、ワインとお料理を何品かいただきました。
おひたしは柚子の香りがひろがるなんとも言えない爽やかさと味わい、「ダルマイカのつめ
ワサビ」は、ダルマイカがカラリと揚がっていて煮詰めたタレとワサビでいただく一品で、とっても美味しかったです。
驚いたのは、素麺のコシと喉ごし、そしてお出汁。
見事な仕上げに、素麺の認識をあらためました。

今度は迷わずに伺いたいと思います。

2023/11/21 更新

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