「中華料理」で検索しました。
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空港の中華料理店！
2018/10訪問
1回
日曜夜は混んでますね！
2024/06訪問
1回
初訪問です！二次会でお邪魔しました。 お店は店舗ビル入口から少し奥まった場所にあります。 お店の入口も普通のマンションドアみたいで都会の隠れ家的なお洒落な印象です。 店内はこじんまりとした、程よい大きさでテーブルが四つとカウンターでしょうか。午後8時半ころ伺いましたが、店員さんからラストオーダーは午後9時半までですと説明がありました。 まずは麻婆豆腐とラムハイボールを注文。 麻婆豆腐はマイルドな味ですが、やはり後から辛さがジワジワきます！ラー油がたっぷりです。 最後に予定通り、担々麺を注文。汁なしと汁ありがありますが、飲んだ後なので汁ありにしました。 担々麺はサラリとしたスープで辛さもそれほどでもありませんが、旨味は充分です。麺は細めのストレートですが、この麺がほどよい噛みごこちで美味いです！この担々麺だけを食べに来るのだけの価値はあります！ その後も数組のお客さんが閉店間際まで来店して担々麺を食べてました。 初めて来ましたがまた来たい！と思いましたが閉店時間が若干早いので飲み会の締めで来るのはタイミングが難しいかも知れません。
2018/02訪問
1回
以前から行きたかったシャンウェイへ！ この日は金曜日で、開店の午後５時半に予約しての訪問です！ 注文はアラカルトにしました。 さっそく看板料理の毛沢東スペアリブ、柔らか蒸し鶏の葱醤油、前菜３種を注文！ 前菜３種、この日はモンゴウイカ、豚肉とカシューナッツ黒酢炒め、海老の紹興酒漬けでした！モンゴウイカはさっくりとした歯応えで、ネギと油と合います！豚肉とカシューナッツは濃い目の味付けで、ビールが進みます^ ^ 海老はこの３種の中では一番好きでした！海老は殻付きの生ですが、紹興酒のなんとも言えない風味がいいんですよね！ 次は柔らか蒸し鶏！鶏は形はしっかりしてますがやっぱり柔らかい！大きな骨も形は残ってますが、かじるとほろっと溶けますね、信じられません。味は見た目濃そうですが、薄めです。 もうちょい濃くてもいいかなくらいです！ そしてスペアリブ！運ばれてきたときの香辛料の香りが凄い！なんとも言えない！そして柔らかい。ビニール手袋をしてかじりましたが、骨に付いた肉はプルプルと揺れます^ ^ 柔らかい！そして香辛料が凄い、辛い、そのほかはよくわからん！でもビールが進む！ 今回はビールやら紹興酒やら結構飲んだので2人で1万円弱でしたが、食べ物の一品の量が多いのでコスパもなかなか良いです！
2019/10訪問
1回
テレビでお馴染みのミシュラン星獲得のお店！ 平日午後２時頃の訪問で待ち時間なしで案内されました^ ^ 注文はチャーシューパオ、茄子の海老団子和え、海老蒸し餃子、鶏足煮込みアワビソース、ポークのワンタン黒酢など 名物のチャーシューパオはサクサクのパン生地ですが、表面、中ともアッツアッツ！ちょっとづつかじりながら食べますが、あまーい生地のパンに甘めの濃厚な豚肉餡がとろーりで美味いです！ 茄子の海老団子、海老蒸し餃子とも生地がムッチリ、プリンとして触感が面白い！ ポークのワンタンには苦手なパクチーが乗ってるので、避けながら食べると、結構辛い！ そして鶏足ですが、濃そうな見た目に反して、味付けは薄め。足も食べやすくホロホロになるまで煮込まれていて、コラーゲンたっぷりです！初めて食べました^ ^ 店員さんは外人さんが多いですが、接客はさすが丁寧で親切！ 常にお客さんが何かを求めていないか考えてますね^ ^
2019/10訪問
1回
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